本文简介：身边越来越多的年轻一族，尤其是女孩儿都开始加入燕窝养生的行列，但是大家购买燕窝的渠道真是让人咋舌，那些在朋友圈买的或代购的燕窝，颜色看起来雪白很好看，但是懂行的人一看就有问题。这就给大家科普一下关于真假燕窝的那些事儿吧~~市面上还有一种假燕窝，用猪皮、银耳、豆粉制成品相类似燕窝的东西进行售卖。2017年，泰国还曾出现过用椰子壳和树胶混合的假燕窝，销售给没有接触过燕窝的游客，不仅让他们损失钱财，还存在身体安全风险。「泡发」：天然燕窝一般3-6小时泡开，燕窝丝条清晰，很柔滑，有轻微的弹性。

 你知道燕窝怎么选购才安全吗？

身边越来越多的年轻一族，尤其是女孩儿都开始加入燕窝养生的行列，但是大家购买燕窝的渠道真是让人咋舌，那些在朋友圈买的或代购的燕窝，颜色看起来雪白很好看，但是懂行的人一看就有问题。

你知道燕窝怎么选购才安全吗？

这就给大家科普一下关于真假燕窝的那些事儿吧~~

假燕窝的类型

一、全假燕窝

一些商家，把银耳、雪燕标榜成“植物燕窝”、“平价燕窝”，让不少消费者误以为可以替代燕窝。但其实他们是不同的食物，燕窝的营养价值在于珍贵的唾液酸成分，而唾液酸只存在动物里面。

市面上还有一种假燕窝，用猪皮、银耳、豆粉制成品相类似燕窝的东西进行售卖。2017年，泰国还曾出现过用椰子壳和树胶混合的假燕窝，销售给没有接触过燕窝的游客，不仅让他们损失钱财，还存在身体安全风险。

1、染色

不法商家利用很多人误以为“血燕、黄燕营养价值更高”的思维误区，将普通白燕窝，通过鸟粪熏染成血红色、黄色，达到暴利。

2、拼接/粘碎

拼接是指用廉价燕条拼粘成燕盏，粘碎是指把劣质燕碎粘在燕盏底部，增加燕窝重量，这两种都是以此充好的手段。

3、漂白

不法商家用化学药剂进行漂白，从而节约大量的人力和成本，压缩成本空间，获得更多的利益。

4、刷胶

为了给燕盏美容增重，不法商家通常会给劣质燕窝刷胶补缝，缝隙被堵得严严实实，以增加产品利润。

这些掺假或全假燕窝及其制品，不仅对身体无利而且还有害，小仙女们都买的时候，千万要注意。

二、如何才能买到真燕窝

对于如何买到真正的优质燕窝，我们可以从以下3个方法来着手。

「看」：通过辨别外观，天然燕窝一般纤维纤细明显，结构完整，缝隙小而自然，颜色自然米白。

「闻」：闻一闻有没有有化学添加剂的味道（轻度的霉味和腥味是正常的）。

「泡发」：天然燕窝一般3-6小时泡开，燕窝丝条清晰，很柔滑，有轻微的弹性。