本文简介：近日，从汉阴县农林科技局获悉，我县食用菌专家茹甫军同志经过30多年不懈研究，终于在人工栽培鸡油菌技术方面取得重大突破、获得成功。这一技术的突破，标志着菌根食用菌——鸡油菌人工栽培这一国内外的技术难题被攻克。多年来，鸡油菌人工栽培在世界上仍属空白，商品只能来自野生资源，量少价高，每公斤达200多元。为人工“驯化”野生菌，30年多年来茹甫军同志潜心研究，反复试验，取得省市科技成果多项。2014年，他利用生物技术选育出了鸡油菌菌种，终于攻破了在大田进行人工商业化栽

 汉阴：痴迷“驯化”野生菌30年 人工栽培鸡油菌终获成功

近日，从汉阴县农林科技局获悉，我县食用菌专家茹甫军同志经过30多年不懈研究，终于在人工栽培鸡油菌技术方面取得重大突破、获得成功。这一技术的突破，标志着菌根食用菌——鸡油菌人工栽培这一国内外的技术难题被攻克。

汉阴：痴迷“驯化”野生菌30年 人工栽培鸡油菌终获成功

鸡油菌(俗称黄丝菌)是一种珍稀食用菌,具有较高的营养价值和药用价值。鸡油菌子实体富含VA(胡萝卜素)、VC、多糖和矿物元素等,中医认为鸡油菌具有明目、抗肿瘤、治疗心血管疾病、抗病毒、抗菌等功效，是名列全球六大著名菌根食用菌之一。 多年来，鸡油菌人工栽培在世界上仍属空白，商品只能来自野生资源，量少价高，每公斤达200多元。


为人工“驯化”野生菌，30年多年来茹甫军同志潜心研究，反复试验，取得省市科技成果多项。2006年陕西省政府“食用菌生产综合配套技术研究推广”三等奖，2014年安康市政府“杏鲍菇工厂化关键技术研究” 一等奖。2014年，他利用生物技术选育出了鸡油菌菌种，终于攻破了在大田进行人工商业化栽培鸡油菌这项世界性的技术难题，目前这一发明已经申报国家发明专利。

鸡油菌人工栽培的技术突破，为鸡油菌的资源开发提供了极其重要的技术支撑，为鸡油菌的产业化和扶贫攻坚工作提供了一个崭新的途径，同时为其它野生优良菌根食用菌如牛肝菌、松茸、红菇类、珊瑚菌等实现人工栽培提供了重要借鉴，潜在的经济价值和社会效益极其重大。