本文简介：花叶萝卜是萝卜的直根系，直根深60-180cm，主要根群分别在20-45cm的土壤中。在中国花叶萝卜的主要产地是山东，肉质根成圆短筒型，尾根红色或粉红色，表面光滑。花叶萝卜味甜质脆，宜生食，不易糠心，耐储存和运输。巧食萝卜：每晚睡觉前吃30g萝卜，能消食化积，清热解毒。选购花叶萝卜时应选购表皮光滑，大小均匀，无病变的为好。把花叶萝卜放在阳台上晾约一晚上，待其起皱，然后密封，防止水分流失。花叶萝卜储存前要把根部削掉，防止虫咬腐烂。

花叶萝卜：基本介绍，功效作用 ，营养价值 

花叶萝卜属性：萝卜性平，味辛、甘，入脾、胃经

花叶萝卜的功效与作用：养颜 降血糖 健脾养脾 养胃健胃 养肝 明目

一、基本介绍 

花叶萝卜是萝卜的直根系，直根深60-180cm，主要根群分别在20-45cm的土壤中。在中国花叶萝卜的主要产地是山东，肉质根成圆短筒型，尾根红色或粉红色，表面光滑。花叶萝卜味甜质脆，宜生食，不易糠心，耐储存和运输。

二、营养成分 

三、功效作用 

健脑,明目,心脏疾病,益肝,健脾,和胃,润肠,养颜护肤,降糖消渴,养阴补虚,抗衰抗辐射。

萝卜性平，味辛、甘，入脾、胃经;具有消积滞、化痰止咳、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。

巧食萝卜：每晚睡觉前吃30g萝卜，能消食化积，清热解毒。可延年益寿。

四、营养价值 

1、萝卜其富含的维生素C和锌，能促进干扰素产生，抑制病毒增生，提高人体免疫力。

2、萝卜其含有的芥子油和各种消化酶，能促进新陈代谢，加快分解食物，助消化。

3、萝卜含有能分解致癌物质的各种酶，具有抗癌作用。

五、适用人群 

一般人群均可食用花叶萝卜

六、禁忌人群

久病体虚，阴性体寒者慎食花叶萝卜

七、如何挑选 

选购花叶萝卜时应选购表皮光滑，大小均匀，无病变的为好。

选购花叶萝卜时应敲其背部，声音沉重、结实者为好。

八、储存方法

把花叶萝卜放在阳台上晾约一晚上，待其起皱，然后密封，防止水分流失。

花叶萝卜储存前要把根部削掉，防止虫咬腐烂。