本文简介：莲子是生活中常见的食材，新鲜莲子一般在6月底就开始陆续上市，现采现卖的新鲜莲子，鲜灵灵的，吃起来超级嫩吃起来有点清甜，那你知道新鲜莲子有什么功效吗？新鲜莲子不仅口感诱人，还能补益五脏功能，促进气血循环，防止人体气血凝滞。新鲜莲子中还含有丰富的氧化黄心树宁碱的微量元素硒，这些物质都是天然抗癌物质，可以预防人体组织细胞的癌变，经常食用可以预防癌症的发生。因为新鲜莲子中含有的生物碱是一种天然的抗高血压成分，它还可以保护人体心血管系统，促进血液循环，改善心脏功能。

 新鲜莲子有什么功效？

莲子是生活中常见的食材，新鲜莲子一般在6月底就开始陆续上市，现采现卖的新鲜莲子，鲜灵灵的，吃起来超级嫩吃起来有点清甜，那你知道新鲜莲子有什么功效吗？

新鲜莲子有什么功效？

新鲜莲子的功效如下：

1、养心安神

 新鲜莲子中所含的莲子碱是天然药用成分，它对人的心脏有直接作用，能提高心脏功能，扩张心脏周围的血管，滋养心肌，常吃起明显的养心强心作用，另外，新鲜莲子的一些营养成分能调节神经，提高神经元的功能，镇静安神也能预防失眠。

2、止遗涩精

 新鲜的莲子是男性最适合食用的养生食材，可以温暖肾脏阳，提高男性的机能，促进精子的再生，平时男性出现肾虚、遗精、滑精等不良症状的情况下，多吃新鲜的莲子，症状可以很快减轻或消失，对人类的体虚以及病后体弱等症也有良好的调理作用。

3、预防癌症

新鲜莲子不仅口感诱人，还能补益五脏功能，促进气血循环，防止人体气血凝滞。新鲜莲子中还含有丰富的氧化黄心树宁碱的微量元素硒，这些物质都是天然抗癌物质，可以预防人体组织细胞的癌变，经常食用可以预防癌症的发生。

4、降低血压

 因为新鲜莲子中含有的生物碱是一种天然的抗高血压成分，它还可以保护人体心血管系统，促进血液循环，改善心脏功能。对中老年人常见的血栓形成和中风有很好的预防作用，平时多吃一些新鲜莲子，能预防高血压发生。

 新鲜莲子怎么吃？

1、直接生吃，新鲜莲子剥开莲子壳可以直接服用

2、制作红枣银耳莲子汤，莲子提前一晚浸泡，泡好后剥开除去里面的莲心，枸杞泡1分钟后洗净备用，银耳泡15分钟，待发后，去粗蒂撕成小块，锅内加入清水，把莲子和红枣放进去煮1个小时后，加入银耳炖半个小时，加冰糖再炖半个小时，汤比较粘稠时，加入枸杞炖5分钟即可。

3、煲莲子粥，新鲜莲子比较香，而且很容易煮烂，圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火煮开，改小火煮到米粒熟软，莲子洗净，放入粥内同煮，并加入冰糖调味，待冰糖融化即可熄火盛出食用。

 以上就是新鲜莲子的功效和吃法介绍。