本文简介：黄耳是一种真菌类食材，因其颜色为金黄色，所以又常常被人称为金耳。黄耳营养丰富，含有丰富的胶原蛋白，经常食用，会对人起着美容养颜的功效。大家可以随着小编一同去了解一下!带你深入了解金耳卖高价的原因！都说以稀为贵，黄耳生长环境要求高，相对的产量就比较少，因而价格也较高。据了解，每斤黄耳的价格大概在200到400元这个区间。

 物以稀为贵！带你深入了解金耳卖高价的原因！

大家都知道黄耳吗?黄耳是一种真菌类食材，因其颜色为金黄色，所以又常常被人称为金耳。黄耳营养丰富，含有丰富的胶原蛋白，经常食用，会对人起着美容养颜的功效。那么这种营养丰富的黄耳在市场上卖多少钱一斤呢?大家可以随着小编一同去了解一下!

一、物以稀为贵！带你深入了解金耳卖高价的原因！

1、黄耳是一种主要产自于云南境内的菌类，多生长在海拔高1500-2500米之间的地区中，是一种比较少见的菌类。都说以稀为贵，黄耳生长环境要求高，相对的产量就比较少，因而价格也较高。据了解，每斤黄耳的价格大概在200到400元这个区间。不过，黄耳的价格还受其他因素的影响，比如黄耳的购买地区以及黄耳的质量，非黄耳产区的黄耳价格就比黄耳产区的黄耳价格要高，优质的黄耳价格比一般的黄耳价格要高。

2、黄耳的价格并不便宜，这主要是由它的低产量决定的。除此之外，它的高价格还与它的高药用价值价值密不可分。那么，黄耳的药用价值有哪些?我们具体去了解一下吧!

二、黄耳的药用价值

1、提高身体免疫机能，可以抑制肿瘤细胞的生长。

2、调节机体的代谢功能，改善机体状况，提高机体血红蛋白合血浆的含量。

3、可提高机能抗衰老、抗氧化能量，同时还可以降血脂、降低胆固醇。

4、可促进肝脏代谢，防止脂肪在肝脏内的累积，提高肝脏的解毒能力。

5、可有效的预防身体疾病，抵抗衰老，延年益寿。

阿妮提示：黄耳虽然价格高，但它所具有的药用功效不可小觑，食用它给人体带来的好处完全对得起它的高价格，希望文中介绍的内容对于想要购买以及食用黄耳的朋友有所帮助!