本文简介：玛咖原产于南美洲安第斯山脉海拔3500~4500米的地方，被南美洲古代印第安人当成果腹的食物，还发现玛卡能增强体力和耐力以及疲劳抵抗力，此外还有增强性能力和生育能力的神奇功能，被称为“南美人参”。通过炖、煮、炒等方法可以将玛卡加工煮熟后食用，玛卡整株都可以食用，但是一定要注意每次食用的量不能太多。玛卡多放会使整个食物又苦又涩。玛卡精片制作工艺繁琐，流程复杂，需要大型的机器，所以一般都只能从市场购买。玛卡精片是从玛卡中提炼制作出来的保健食品，建议大家从正规厂家和渠道够买，并适量食用。

 玛卡的使用方法


 

玛咖原产于南美洲安第斯山脉海拔3500~4500米的地方，被南美洲古代印第安人当成果腹的食物，还发现玛卡能增强体力和耐力以及疲劳抵抗力，此外还有增强性能力和生育能力的神奇功能，被称为“南美人参”。

玛卡的使用方法

1、高温煮食

通过炖、煮、炒等方法可以将玛卡加工煮熟后食用，玛卡整株都可以食用，但是一定要注意每次食用的量不能太多。玛卡多放会使整个食物又苦又涩。 

2、泡酒

用玛卡泡酒是很多人的选择，一般的比例为1：10，且不可胡乱加补肾壮阳的中药材，可根据医生的指导与其它中药材一起泡酒，切记不可自行加入补肾壮阳类型的药物。经常适量饮用能够起到改善生殖功能，补肾壮阳的作用。 

3、生吃法

用新鲜的玛卡叶打昝做菜吃，因为玛卡中含有硫醇和黑芥子，所以有强烈的辣冲味，所以一般生吃饭很难有人接受。 

4、玛卡蜜丸

把干玛卡打成细粉，放点蜂蜜调和成蜜丸，制作简易，食用方便，调制成的蜜丸口感好，所以比较适合大多数人服用。 

5、玛卡精片

玛卡精片制作工艺繁琐，流程复杂，需要大型的机器，所以一般都只能从市场购买。玛卡精片是从玛卡中提炼制作出来的保健食品，建议大家从正规厂家和渠道够买，并适量食用。