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白牛肝菌的注意事项
本文简介:我们都知道牛肝菌分为很多种类,其中以白牛肝菌最为好看,褐色菌帽,白色菌杆上有网状花纹,因其味道相比其它种类牛肝菌要淡,所以价格也相对便宜。白牛肝菌的注意事项就是一定要炒熟了吃,不要和酒一起食用,会产生化学反应,其他的就没有什么问题了。
白牛肝菌的注意事项
我们都知道牛肝菌分为很多种类,其中以白牛肝菌最为好看,褐色菌帽,白色菌杆上有网状花纹,因其味道相比其它种类牛肝菌要淡,所以价格也相对便宜。
一、白牛肝菌的注意事项
1、我们又叫白牛肝菌为美味牛肝菌,喜欢七阴三阳的地方,在前期干旱7、8月份晴雨相间的年份出菇多、生长量大。那么我们在吃白牛肝菌的时候要注意哪些事项呢?
2、由于牛肝菌类是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称,其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外,大部分品种均可食用。
3、食用白牛肝菌一定要炒熟煮透,若出现恶心、呕吐、腹痛、头晕、站立不稳、幻觉等症状,要立即到附近的医院洗胃,进行救治,同时不要乱服药物,以免延误病情;要立即停止食用可疑食品,并予以保存,以备检验;
4、如果离医院较远,应及时大量饮用温开水或淡盐水,然后用手指、鸡毛等刺激喉咙反复催吐、洗胃,再及时送到有条件的医院进行救治。
白牛肝菌的注意事项就是一定要炒熟了吃,不要和酒一起食用,会产生化学反应,其他的就没有什么问题了。
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