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谷熟菌什么时候有?谷熟菌的上市季节!
本文简介:谷熟菌的上市季节!云南地区谷熟菌的生长期比较长,从每年的4月底开始,便会一直持续到年底的11月份,而进入6月份开始,是谷熟菌的生长旺季,那么价格相比起刚刚新鲜上市的时候也会降低许多,因此这个时候是吃谷熟菌最适合的季节。根据目前水木水野生菌批发市场的调查报告显示,市场内的谷熟菌产量只在60公斤左右,而且都是来自于省外地区的谷熟菌。因此,野生谷熟菌的上市季节也就是在每年的4月底到11月份,大量上市的季节是在6-7月里。
谷熟菌什么时候有?谷熟菌的上市季节!
野生菌,是大自然的一种馈赠,也是大自然界中的魁宝。不同的野生菌,上市季节都各不一样,我们可以在不同的季节里品味到不一样的野生菌。每当春雨过后,正是大量野生菌破土而出的季节。那么,谷熟菌什么时候上市呢?
谷熟菌什么时候有?谷熟菌的上市季节!
一般来说,谷熟菌的上市时间是在每年的4月底到5月初。云南地区谷熟菌的生长期比较长,从每年的4月底开始,便会一直持续到年底的11月份,而进入6月份开始,是谷熟菌的生长旺季,那么价格相比起刚刚新鲜上市的时候也会降低许多,因此这个时候是吃谷熟菌最适合的季节。
根据目前水木水野生菌批发市场的调查报告显示,市场内的谷熟菌产量只在60公斤左右,而且都是来自于省外地区的谷熟菌。虽然云南本地也有产,但是产期会稍微延长一些。但是近段时间来,随着气温不段的升高,还要充足的雨水,预计今年云南的野生谷熟菌产量不会去去年少,产量大的情况下,价格也会随之降低一些,一般为90-130元每公斤。
因此,野生谷熟菌的上市季节也就是在每年的4月底到11月份,大量上市的季节是在6-7月里。味道鲜美,价格实惠,口感丝毫不输于其他的菌类,而且它没有毒性,在烹饪上没有太多苛刻的要求,一般炖、煮、炒都可以,对于那些想吃野生菌,但是又不懂食用菌,害怕中毒的食客来说,是一种令人感觉非常安全、放心的食用菌类。