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吃什么降血脂,高血脂在饮食上注意什么

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吃什么降血脂,高血脂在饮食上注意什么

很多人问,高血脂的人在饮食中需要注意什么?营养医生回答说,饮食不当引起的高血脂是一个“吃”的问题,通过适当的调理,你也可以把疾病“吃”回来。

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粗粮主食:在主食的选择上,尽量选择粗杂粮,少吃精米粉..粗粮含有较多的膳食纤维,饱腹感很好,但热量较少。
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少吃甜食:限制甜食的摄入,如零食、蛋糕、蜂蜜、高糖饮料等。还有一些含糖量高的水果应该少吃。水果每天应该半公斤,最多不超过七两公斤。

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限制脂肪:应尽量减少油类的摄入量,以避免油炸食品。避免食用含有高饱和脂肪酸的动物脂肪,如猪油和黄油。可添加适量的植物油和鱼油等不饱和脂肪酸含量较高的油。需要注意的是,坚果是对人体的营养补充剂,但坚果中也含有大量脂肪,所以每天不要吃超过25克。
 
低胆固醇:减少胆固醇摄入,少吃动物内脏。比如百叶窗、毛茸茸的胃、肥肠等等。
 
多纤维:新鲜蔬菜,杂粮,豆类含有更多膳食纤维,能吸附脂肪,滋润肠道和排便,还能增加饱腹感,可以多吃。

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适宜蛋白质:蛋白质是人体重要的营养素。建议动植物蛋白质应均衡摄入。纯肉或素食不是健康的饮食。优质蛋白质的主要来源是瘦肉、水产品、鸡蛋、牛奶和豆制品.
 
综上所述,高脂血症与饮食有直接关系,通过饮食调节和适当的运动可以很好地控制高脂血症。运动时汗水很好,每周5次,每次持续30分钟以上。同样重要的是,高血脂的人应该尽量少喝酒,因为酒精可以显著增加胆固醇和甘油三酯的合成。如果是遗传性高脂血症,或代谢综合征,单独饮食和运动不能控制血脂,则在医生的指导下进行药物治疗。

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