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入秋后,多吃此菜,维C是苹果5倍,锌是猪肝6倍,腌着吃又脆又香
本文简介:大家好,我是安伦,一个爱做饭的人,日复一日的坚持用心,把那些最不起眼的菜色做出家的味道。爱吃萝卜的人相信都知道萝卜的营养是非常丰富的,萝卜中含有丰富维生素和微量元素,其中维C和锌的含量是最高的,维C是苹果5倍,锌是猪肝6倍,平时多吃点胡萝卜可以增加身体的免疫力,帮助消化,增加人的食欲,将它腌起来清脆可口,2个小时就能吃,腌一次保存好了可以吃一个月。接下来我就将这道腌萝卜的详细制作方法分享给大家,入秋后,多吃此菜,维C是苹果5倍,锌是猪肝6倍,腌着吃有又香又脆。
爱吃萝卜的人相信都知道萝卜的营养是非常丰富的,萝卜中含有丰富维生素和微量元素,其中维C和锌的含量是最高的,维C是苹果5倍,锌是猪肝6倍,平时多吃点胡萝卜可以增加身体的免疫力,帮助消化,增加人的食欲,将它腌起来清脆可口,2个小时就能吃,腌一次保存好了可以吃一个月。接下来我就将这道腌萝卜的详细制作方法分享给大家,入秋后,多吃此菜,维C是苹果5倍,锌是猪肝6倍,腌着吃有又香又脆。
【腌萝卜】
食材:青萝卜,生姜,大蒜,小米辣,八角,花椒,香叶,冰糖,酱油,醋等
制作过程:
第一步:先把新鲜的萝卜清洗干净,现在的萝卜表面一般都有很多脏东西,可以用清洁球刷洗,但是不要去皮,去了皮的萝卜口感就不清脆了。
入秋后,多吃此菜,维C是苹果5倍,锌是猪肝6倍,腌着吃又脆又香
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