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本文简介：藏红花泡酒最直接的方法是：白酒500毫升，藏红花4g，浸泡一周常饮。每日3次，每次20毫升。主要成分是苦藏花素。着色物质为藏花素。化学成分含番红花甙-1，2，3，4、番红花苦甙、番红花酸二甲酯、α-番红花酸番红花醛、挥发油等。其柱头含多种胡萝卜素类化合物,含量约2%,其中分离得番红花甙-1、番红花甙-2、番红花甙-3、番红花甙-4、反式和顺式番红花二甲酯、α-,β-胡萝卜素、α-番红花酸、玉米黄质、番茄红素、番红花苦甙。另含挥发油0.4%～1.3%,油中主要含

 藏红花泡酒的方法

藏红花泡酒最直接的方法是：白酒500毫升，藏红花4g，浸泡一周常饮。每日3次，每次20毫升。

藏红花泡酒的方法

功能主治：调经、活血、祛瘀、止痛、用于清肝热、血瘀血滞、月经不调、产后恶露不尽、跌打损伤、内外出血、肺炎、身体衰弱、培元健身，是肝病良药。

 藏红花主要营养成分

主要成分是苦藏花素(C16H26O7)。着色物质为藏花素(C44H64O26•H2O)。化学成分含番红花甙-1，2，3，4(crocin-1～4)、番红花苦甙(picrocrocin)、番红花酸二甲酯(crocetin dimethyl ester)、α-番红花酸(a-crocetin)番红花醛(safranal)、挥发油等。

其柱头含多种胡萝卜素类化合物,含量约2%,其中分离得番红花甙(crocin)-1、番红花甙-2、番红花甙-3、番红花甙-4、反式和顺式番红花二甲酯(trans-,cis-crocetin dimethyl ester)、α-,β-胡萝卜素、α-番红花酸(α-crocetin)、玉米黄质、番茄红素、番红花苦甙(picrocrocin)。另含挥发油 0.4%～1.3%,油中主要含番红花醛(safranal)，为番红花苦甙的分解产物，其次含桉油精、蒎烯等；

此外含异鼠李素、山柰素及维生素B1和维生素B2。

《中华人民共和国药典》关于藏红花的介绍

暗红色，上部较宽而略扁平，顶端边缘显不整齐的齿状，内侧有一短裂隙，下端有时残留一小段黄色花柱。体轻，质松软，无油润光泽，干燥后质脆易断。气特异，微有刺激性，味微苦。

【性味与归经】  

 甘，平。归心、肝经。

【功能与主治】  

 活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。用于经闭癥瘕，产后瘀阻，温毒发斑，忧郁痞闷，惊悸发狂。 

【注意】  

 孕妇慎用。   

 【贮藏】  

 置通风阴凉干燥处，避光，密闭。

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