秋天不可不吃的蜜制葡萄养生食疗

本文简介：秋天吃什么能够滋补身体呢？葡萄做为秋季水果多吃可以起到调养身体的作用。阿妮养生网专业人士为您介绍一款蜜制葡萄，可防治咳嗽的发生。　　1、深秋初冬季节，选新鲜葡萄洗净、沥干水分。不选提子类质地较硬者，否则蜂蜜不易渗透，易坏果。阿妮养生网食疗专业人士建议葡萄可选较小颗粒的，如玫瑰香、龙眼、马奶葡萄等较好。　　2、大口坛子一个，刷净、控干。葡萄放入坛中，倒入蜂蜜，用勺子翻搅，使葡萄颗粒都粘裹上蜂蜜，盖上坛盖

　　秋天吃什么能够滋补身体呢？葡萄做为秋季水果多吃可以起到调养身体的作用。阿妮养生网专业人士为您介绍一款蜜制葡萄，可防治咳嗽的发生。

　　1、深秋初冬季节，选新鲜葡萄洗净、沥干水分。不选提子类质地较硬者，否则蜂蜜不易渗透，易坏果。阿妮养生网食疗专业人士建议葡萄可选较小颗粒的，如玫瑰香、龙眼、马奶葡萄等较好。

　　2、大口坛子一个，刷净、控干。葡萄放入坛中，倒入蜂蜜，用勺子翻搅，使葡萄颗粒都粘裹上蜂蜜，盖上坛盖。以后每隔几天就翻搅一遍，使蜂蜜均匀渗透进葡萄里。

　　如果仅为保存葡萄慢慢食用，那么过了新鲜葡萄上市的季节便可吃了。如果为了保健、治疗和当果脯食用，就需蜜制一个月以后再吃。那时的葡萄颗粒晶亮、清香扑鼻，有新鲜果脯的筋道和甜香味。每天取十几颗、二十几颗盛在盘里，慢慢品尝，会有一种沁人心脾的感觉。吃过葡萄后再将盘里剩余的蜂蜜冲水喝，会更觉舒服。

　　蜂蜜和葡萄各自的保健养生、防病去病功效，可能许多人都耳熟能详了。我们把蜂蜜和葡萄这两种营养丰富、保健作用明显的食品腌制在一起，其效果更可谓锦上添花。

　　需要提醒大家的是，蜂蜜和葡萄含糖分均较高，糖尿病患者不宜多食。另外，蜂蜜与葱、蒜、姜、韭菜等辛辣食物以及豆腐不宜同吃。所以，要吃蜜制葡萄应在两餐之间，最好是晚间睡前食用，对睡眠也很有益处。

　　保存蜂蜜最好是用坛子或深色玻璃瓶，不宜存放在塑料桶里，否则蜂蜜既容易变质又可能产生比较刺鼻的气味，对健康不利。来源于：古方中医网 求医问药专题