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母亲节送给妈妈最好的礼物—不老容颜菜

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本文简介:母亲节(Mother's Day),作为一个感谢母亲的节日,最早出现在古希腊,时间是每年的一月八日,而在中国、美国、加拿大和一些其他国家,则是每年5月的第二个星期天,其他一些国家的日期也并不一样。母亲们在这一天通常会收到礼物。康乃馨被视为献给母亲的花。阿妮养生网专业人士向您推荐几道献给母亲的菜。不老之—百合  百合是蔬菜中的佼佼者,具有很强的人体保健功能。中医将百合作为活血、止血、清肺润燥、滋阴清

  母亲节(Mother's Day),作为一个感谢母亲的节日,最早出现在古希腊,时间是每年的一月八日,而在中国、美国、加拿大和一些其他国家,则是每年5月的第二个星期天,其他一些国家的日期也并不一样。母亲们在这一天通常会收到礼物。康乃馨被视为献给母亲的花。阿妮养生网专业人士向您推荐几道献给母亲的菜。

不老之—百合

  百合是蔬菜中的佼佼者,具有很强的人体保健功能。中医将百合作为活血、止血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补品。既是老幼皆宜的营养佳品,又是女性美容安神的绝好选择。配合美容效果突出的猕猴桃和玫瑰,这道凉菜,简简单单就温暖了妈妈的心。

玫瑰百合

  原料:玫瑰花6 瓣、鲜百合50 克、橙子1 个、猕猴桃半个。

  调料:干桂花2 克。

  做法:

  1. 橙子去皮切块,放进榨汁机榨成汁待用。猕猴桃去皮切丁。百合焯熟、分瓣、沥水。三者拌匀,盛进碗里。

  2. 取5 瓣玫瑰花插进碗边呈花朵状,剩下一瓣玫瑰花切碎,与桂花一起撒在表面即成。

不老之—百合

  百合是蔬菜中的佼佼者,具有很强的人体保健功能。中医将百合作为活血、止血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补品。既是老幼皆宜的营养佳品,又是女性美容安神的绝好选择。配合美容效果突出的猕猴桃和玫瑰,这道凉菜,简简单单就温暖了妈妈的心。

  玫瑰百合

  原料:玫瑰花6 瓣、鲜百合50 克、橙子1 个、猕猴桃半个。

  调料:干桂花2 克。

  做法:

  1. 橙子去皮切块,放进榨汁机榨成汁待用。猕猴桃去皮切丁。百合焯熟、分瓣、沥水。三者拌匀,盛进碗里。

  2. 取5 瓣玫瑰花插进碗边呈花朵状,剩下一瓣玫瑰花切碎,与桂花一起撒在表面即成。

不老之—蘑菇

  平菇、草菇、香菇、凤尾菇、茶树菇、猴头菇、杏鲍菇、猪肚菇、金针菇……市场上常见的新鲜蘑菇(或称菌类),都应该成为妈妈菜篮里必备采购菜单。不用讲太多,只讲菇类两个最显著的特点你马上就会爱上它——第一,显著提高机体免疫系统的功能;第二,有明显的抗癌作用。至于金针菇,它能抑制癌细胞的生长,可用于各种早、中期癌症的治疗。

金针菇牛肉卷

  原料:牛肉100 克、金针菇300 克。

  调料:秘制黑胡椒汁30 克、高汤、葱花。

  做法:

  1. 牛肉洗净切成两指宽的长条片。金针菇洗净晾干。

  2. 牛肉片铺开,放上一绺金针菇,裹紧用牙签固定好,下入高汤煮熟,沥干装盘,淋黑胡椒汁撒葱花。

秘制黑胡椒汁

  用料:洋葱碎、黑胡椒碎、黄油、生抽、牛肉汁、糖、盐、红酒、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒、日本烧汁、淀粉。做法:炒锅上火放油烧热,下洋葱碎翻炒爆香。放生抽、牛肉汁、糖、盐、红酒、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒煮出香味。最后勾薄芡出锅。

  提点:跟秘制辣酱一样,GH 的秘制黑胡椒汁也是足以成为你厨房中必备的看家武器。西餐、中餐,它都能一举拿下。

不老之—蘑菇

  平菇、草菇、香菇、凤尾菇、茶树菇、猴头菇、杏鲍菇、猪肚菇、金针菇……市场上常见的新鲜蘑菇(或称菌类),都应该成为妈妈菜篮里必备采购菜单。不用讲太多,只讲菇类两个最显著的特点你马上就会爱上它——第一,显著提高机体免疫系统的功能;第二,有明显的抗癌作用。至于金针菇,它能抑制癌细胞的生长,可用于各种早、中期癌症的治疗。

金针菇牛肉卷

  原料:牛肉100 克、金针菇300 克。

  调料:秘制黑胡椒汁30 克、高汤、葱花。

  做法:

  1. 牛肉洗净切成两指宽的长条片。金针菇洗净晾干。

  2. 牛肉片铺开,放上一绺金针菇,裹紧用牙签固定好,下入高汤煮熟,沥干装盘,淋黑胡椒汁撒葱花。

  秘制黑胡椒汁

  用料:洋葱碎、黑胡椒碎、黄油、生抽、牛肉汁、糖、盐、红酒、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒、日本烧汁、淀粉。做法:炒锅上火放油烧热,下洋葱碎翻炒爆香。放生抽、牛肉汁、糖、盐、红酒、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒煮出香味。最后勾薄芡出锅。

  提点:跟秘制辣酱一样,GH 的秘制黑胡椒汁也是足以成为你厨房中必备的看家武器。西餐、中餐,它都能一举拿下。

不老之一红枣

  老话说:“一日食仨枣,百岁不显老。”还有一句:“要使皮肤好,粥里加红枣。”红枣补气养血、安神健脾,对美容皮肤大有益处。能使皮肤和毛发光润,面部皱纹平整,皮肤更加健美,容光焕发。还能防止黑色素在体内慢性沉淀,减少色素老年斑的产生。当然不仅仅是红枣,桂圆堪与红枣媲美,它补血安神,健脑益智,补养心脾。二者相佐,再加上好处一箩筐的绿茶,还有补血的红糖——这道茶,不折不扣是一道美容不老茶。

红枣桂圆茶

  原料:红枣5颗、桂圆10 克、绿茶2克。

  调料:红糖10克。

  做法:

  1. 干桂圆去壳,与红枣一起入锅,加水煮开。

  2. 杯中放进红糖,冲进1,稍待片刻水温稍降,放进绿茶稍泡即可饮用。

不老之一豆腐

  鱼骨高汤

  原料:草鱼150 克、嫩豆腐50 克、魔芋50 克。

  调料:盐4 克。

  做法:

  1. 草鱼宰杀干净,剁块。豆腐切块。魔芋去皮切丝。

  2. 炒锅上火放少许油烧热,下鱼块两面煎黄。加水煮开,再放进豆腐块小火煲至汤白即可放魔芋丝、盐,稍煮出锅。

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