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鸡肉片炒青椒土豆片的热量 青椒土豆片炒肉的热量高吗

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这道菜中有荤有素,虽然营养丰富均衡,但也算不上清淡,所以很多人都会担心美食是否热量过高,不利于减肥。下面我们就为大家解答这一疑问。

鸡肉片炒青椒土豆片的热量 青椒土豆片炒肉的热量高吗

根据美国食品药品管理局的数据,一个148克(近三两)重的带皮马铃薯含有3克膳食纤维,这个数量能够满足人们日需求量的12%,这样的含量接近了苹果中膳食纤维的含量。因此,土豆拥有“地下苹果”的美称。膳食纤维之所以被称为减肥的明星元素,是因为膳食纤维能帮助人体更好地消化吸收,还能使人有饱腹感,减少摄入过量的食物;另外土豆中只含有0.1%的脂肪,这是所有充饥类食物望尘莫及的。每148克马铃薯产生的热量仅为100个卡路里。与进食其他食品相比,每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,帮助代谢多余脂肪。

辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。

鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质蛋白质的来源。

所以这三种食材本身都是有利于减脂的,只要烹饪方法合适,热量一般很低,不用担心发胖的问题。

卡路里永远是减肥人士最关心的数字,就算是面对盘中美食,也要先考虑其热量才敢动筷子。那么作为一道百吃不厌的家常美食——青椒土豆片炒肉的热量高吗?下面就跟着妈网百科一起来了解。

鸡肉片炒青椒土豆片的热量 青椒土豆片炒肉的热量高吗

青椒土豆片炒肉是一道经典的小炒菜,主要的食材分别是青椒、土豆还有猪肉。

青椒,厚而脆嫩,它的维生素C含量是比较高的,位居蔬菜榜首。每百克青椒中含水分93.9克左右,碳水化合物约3.8克。—个青椒只有35卡路里的热量,却能供应各类维生素及矿物质。

而土豆更是低热能、多维生素和微量元素的蔬菜,是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。多吃土豆还可以降糖降脂,美容、抗衰老等。

说到猪肉,虽然猪肉的热量颇高,但是与两道减肥降脂的蔬菜搭配,是能减去猪肉的油腻。

因此,综上所述,青椒土豆片炒肉的热量并不会很高,减肥人士不妨可以尝试,如果还是害怕会发胖,那么就要浅尝即止。

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