预防老年痴呆应从饮食的细嚼慢咽做起
本文简介:随着年龄的增长,老年人要特别注意预防老年痴呆症的发生。其实我们可以通过饮食来很好的预防老年痴呆的发生。老年人在吃东西的时候要注意细嚼慢咽。这样才能够起到预防老年痴呆的作用。 细嚼慢咽有利于促进唾液的分泌,唾液中含有多种物质,当咀嚼时分泌出来的大量唾液与食物混合、溶解、相互作用,既可以促进机体对营养素的消化吸收,又可以改变食物中的有毒物质的化学结构,从而起到解毒作用。 经常多次的咀嚼还可以
随着年龄的增长,老年人要特别注意预防老年痴呆症的发生。其实我们可以通过饮食来很好的预防老年痴呆的发生。老年人在吃东西的时候要注意细嚼慢咽。这样才能够起到预防老年痴呆的作用。
细嚼慢咽有利于促进唾液的分泌,唾液中含有多种物质,当咀嚼时分泌出来的大量唾液与食物混合、溶解、相互作用,既可以促进机体对营养素的消化吸收,又可以改变食物中的有毒物质的化学结构,从而起到解毒作用。
经常多次的咀嚼还可以促进大脑发育,其原因是,咀嚼是接受大脑的指挥,同时又不断给大脑以刺激。
不善于咀嚼的人到了老年时期容易患老年痴呆症。常言说“病从口入”,在当前讲究时间效率的时代,有些人往往在进餐时狼吞虎咽,或者边吃饭边做其他事情这都不利于健康。
老年人最好要养成细嚼慢咽的习惯,以防老年痴呆症的提前报道。
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