秋季进补:菱角食疗治病多
本文简介:中医学认为,菱角味甘平,性凉,无毒。有祛毒解热、利尿通乳、止消渴、解酒毒之功效。《本草纲目》中曾有记载,菱角能补脾胃、强股膝、健力益气,菱粉粥有益胃肠,可解内热。 阿妮养生网指出菱角尤其适宜于秋季肺胃津伤、消化不良、忌食油腻的人。秋季进补选择菱角,食疗治病多,具体介绍如下: 1、菱角与牛肉共煮,不但味道鲜美,也是秋季时令补品,对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等病症有益。 2、菱角500克,黄
中医学认为,菱角味甘平,性凉,无毒。有祛毒解热、利尿通乳、止消渴、解酒毒之功效。《本草纲目》中曾有记载,菱角能补脾胃、强股膝、健力益气,菱粉粥有益胃肠,可解内热。
阿妮养生网指出菱角尤其适宜于秋季肺胃津伤、消化不良、忌食油腻的人。秋季进补选择菱角,食疗治病多,具体介绍如下:
1、菱角与牛肉共煮,不但味道鲜美,也是秋季时令补品,对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等病症有益。
2、菱角500克,黄芪15克,煮烂吃,有补肾作用,有助于防治遗精和尿频等。
3、菱角肉100克,加薏米30克,煮成粥食,可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。
4、用菱角肉和莲子、山药、芡实、藕、百合等煮食或磨粉蒸食,可治慢性肠炎等。
5、用菱角200克、红枣10克和花生30克,加入适量红糖,则具有助消化、调脾胃、益气养血等功用。
6、鲜菱蒂(菱柄),搽擦患处,每日数次,治赘疣(青年性扁平疣、多发性寻常疣)。
7、菱角粉10-50克,白糖适量,水煎成糊状食用。有清热,除烦止渴,益气健脾,解酒毒作用。适用于因酗酒引起之口苦、烦渴、咽痛等症。
阿妮养生网提醒:生食菱角时要注意防寄生虫,食用菱角一般都是蒸煮后食之,或晒干后取米剁成细粒,熬粥食之。菱角性寒滑,不宜多食生菱角;尤其适合因伤风、受暑以致发热,热灼胃津而引起的口渴、食少、烦热等伤损胃津者即可食之。脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者均不宜食用。文章来源:古方中医网 求医问药专题
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