秋季中医食疗 润肺止咳
本文简介:常喝雪梨汤润肺止咳入秋昼夜温差大,天气干燥,容易出现肺热咳嗽现山东淄博阿妮养生网疑难病研究所临床推荐几款雪梨汤,供大家润肺去燥。据《本草纲目》记载,“梨者,利也,其性下行流利。”它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合
常喝雪梨汤润肺止咳
入秋昼夜温差大,天气干燥,容易出现肺热咳嗽现山东淄博阿妮养生网疑难病研究所临床推荐几款雪梨汤,供大家润肺去燥。据《本草纲目》记载,“梨者,利也,其性下行流利。”它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但是雪梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃。
白茅根雪梨猪肺汤
鲜白茅根200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。将猪肺切块,放入水中煮5分钟捞起冲洗干净。雪梨切块,白茅根切短。陈皮用水浸软,然后一起用小火煲2小时即可。
蜂蜜雪梨汤
雪梨2个,蜂蜜30克。雪梨洗净切块,与蜂蜜一齐放入炖盅内,加入少许冷开水,置锅内用小火隔水炖30分钟即成。
枸杞雪梨汤
枸杞菜300克,胡萝卜225克,雪梨4个,蜜
枣3颗,瘦肉225克,姜2片,盐适量。将枸杞菜叶洗净捆扎,雪梨、胡萝卜洗净切块,瘦肉、蜜枣、生姜洗净,一起加水煲滚,水滚后改慢火煲约90分钟,取出枸杞梗后下盐调味即成。
冰糖炖雪梨
备200克雪梨、100克冰糖、20克枸杞。将雪梨洗净切成大片,加入冰糖,上锅蒸30分钟左右。再把泡好的枸杞放入锅中,又蒸5分钟左右即可。
银贝雪梨汤
水发银耳20克,雪梨1个,川贝母5克,冰糖(或白糖)30克。将银耳洗净撕成小片,雪梨洗净切成丁块,加上川贝母、糖一同放入炖盅内,加水1杯,上笼蒸约1小时即成。
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