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孕妇能吃干豇豆炖排骨吗 长豇豆中毒的急救方法

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本文简介:在了解了干豇豆炖排骨的食疗功效与营养价值后,我们相信对于干豇豆炖排骨大家的喜爱度会更上一个阶梯,但是对于常人来说它是非常美味可口的,那么对于特殊群体如孕妇,她们到底能不能食用干豇豆炖排骨呢?胎儿的成长依赖于孕妇营养的摄入,因此对于孕妇来说干豇豆炖排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;同时强健筋骨,干豇豆炖排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。补钙,干豇豆炖排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和孕妇提供钙质。因此孕妇是可以多吃干豇豆炖排骨,它是有益的,孕妇不一定要

孕妇能吃干豇豆炖排骨吗 长豇豆中毒的急救方法
孕妇能吃干豇豆炖排骨吗 长豇豆中毒的急救方法

在了解了干豇豆炖排骨的食疗功效与营养价值后,我们相信对于干豇豆炖排骨大家的喜爱度会更上一个阶梯,但是对于常人来说它是非常美味可口的,那么对于特殊群体如孕妇,她们到底能不能食用干豇豆炖排骨呢?下面,我们来一起为大家解惑吧。

胎儿的成长依赖于孕妇营养的摄入,因此对于孕妇来说干豇豆炖排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;同时强健筋骨,干豇豆炖排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。补钙,干豇豆炖排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和孕妇提供钙质。另一方面它可以补充营养,干豇豆炖排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。因此孕妇是可以多吃干豇豆炖排骨,它是有益的,孕妇不一定要大补特补,主要还是要注意营养均衡。

在日常生活中,豆角种类很多,长豇豆是人们经常食用的豆角之一,最近几年长豇豆中毒事件屡见不鲜,那么长豇豆炒肉的急救方法是什么呢?下面妈妈网百科就来告诉大家长豇豆中毒的急救方法有哪些吧!

孕妇能吃干豇豆炖排骨吗 长豇豆中毒的急救方法

长豇豆中毒潜伏期半小时至3小时,长者可达15小时。食后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛,少数人有胸闷、心慌、出冷汗、手脚发冷、四肢麻木、畏寒等,体温一般正常。一般病程短,恢复快,预后良好。

主要是因为烹调时未熟透,食后引起中毒,如水焯后做凉拌菜、炒食,未能彻底破坏其所含毒成分,一般炖食者很少发生中毒。豆角宜炖食,炒食不要过于贪图脆嫩,应充分加热,使之彻底熟透。

长豇豆中毒通常无须治疗,吐泻之后迅速自愈。吐、泻严重者可对症治疗,有凝血现象者,可给予低分子右旋糖酐、肝素等。

有进食未熟透豆角史,以胃肠炎为主的中毒表现,有条件时可检验豆角中的红细胞凝集素。

温馨提示:

为防止长豇豆中毒,在食用长豇豆时,要充分炒熟和煮透,不要只是用开水一烫后就做凉拌菜,更不能直接做凉拌莱,这样就可以避免发生中毒。

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