来不及吃早餐，谨防疾病伤身

本文简介：早餐作为每天的第一餐，对膳食营养的摄入、保持健康状况、提高工作和学习效率至关重要。但是现代社会紧张运转，很多人根本就没时间吃早餐。阿妮养生网食疗专业人士表示，早餐不吃对身体危害很大。　　那么，每天来不及吃早饭会有什么危害？阿妮养生网食疗专业人士介绍说，不吃早餐对身体的危害主要表现在以下几个方面：　　　　一、对大脑的危害。虽说脑组织的重量只占人体重的2－3%，但脑的血流量每分钟约为800毫升，耗氧量每分

　　早餐作为每天的第一餐，对膳食营养的摄入、保持健康状况、提高工作和学习效率至关重要。但是现代社会紧张运转，很多人根本就没时间吃早餐。古方中医食疗专业人士表示，早餐不吃对身体危害很大。

　　那么，每天来不及吃早饭会有什么危害？阿妮养生网食疗专业人士介绍说，不吃早餐对身体的危害主要表现在以下几个方面：
　　
　　一、对大脑的危害。虽说脑组织的重量只占人体重的2－3%，但脑的血流量每分钟约为800毫升，耗氧量每分钟约为45毫升，耗糖量每小时约为5克。青少年的脑组织正处于发育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低，脑意识活动就会出现障碍，长期如此，势必影响脑的重量和形态发育。
　　
　　二、对消化系统的危害。正常情况下，头天晚上吃的食物经过四至六小时就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。长此以往，细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏，很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。

　　三、造成动脉硬化且更易导致肥胖。有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。这种做法毫无科学道理。人体对热量的需求是有标准的，不吃早餐，势必加大中、晚餐的进食量。而晚餐后一般运动量较小，更容易造成脂肪积累而导致肥胖。另外，长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁，导致血管硬化。
　　
　　中医学认为“胃喜温恶寒”，因此，古方中医食疗专业人士建议：早餐要吃热食，才能保护胃气，补充阳气，如牛奶、豆浆、热粥、热包子、馄饨、豆腐脑等，还可以在粥中加些莲子、红枣、山药等补养气血之品，促进脾胃功能。另外，老人在晨起后饮用适量温开水，适量活动后再进食，对于便秘、神经衰弱、消化不良等疾病，也有辅助治疗的作用。

　　阿妮养生网专业人士提醒：办公一族没有时间吃早餐是常有的事儿，如果确实没有及时吃早餐，也可以采取一些补救措施，比如：准备一些芝麻糊、燕麦片、豆奶粉等可以即冲即食的方便食品；随身携带方便食用的核桃仁、花生米等坚果；上班沿路购买营养价值比较高的食物做早餐，如酸奶、豆浆、茶叶蛋、烤地瓜、时令水果等。文章来源：古方中医网　求医问药专题