适合吃羊肉的人群及食用方法

本文简介：羊肉本身有补肾壮阳的作用，所以自古以来就被当作是壮阳的佳品。而又因为羊肉属于热性的食物，人吃了比较容易上火，所以一些急性感染性疾病的患者，如发热的病人，以及一些阴虚火旺、易口干、易上火的人吃羊肉就要注意了。　　那么，适合吃羊肉的人群及食用方法是怎样的？中医认为羊肉性温，常吃羊肉，可以增加人体热量，抵御寒冷，一般人群均可食用，尤其适合体虚胃寒者食用。　　体虚者适合吃羊肉：　　中医将体质虚弱称体虚，把

　　羊肉本身有补肾壮阳的作用，所以自古以来就被当作是壮阳的佳品。而又因为羊肉属于热性的食物，人吃了比较容易上火，所以一些急性感染性疾病的患者，如发热的病人，以及一些阴虚火旺、易口干、易上火的人吃羊肉就要注意了。

　　那么，适合吃羊肉的人群及食用方法是怎样的？中医认为羊肉性温，常吃羊肉，可以增加人体热量，抵御寒冷，一般人群均可食用，尤其适合体虚胃寒者食用。

　　体虚者适合吃羊肉：

　　中医将体质虚弱称体虚，把慢性疾病的虚弱称虚证，并将虚弱分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型。体虚是机体某些功能有所减退，不一定患病，即西医所称之“亚健康”，如不及时补养、调节和调理、令进一步发展，对健康不利。

　　胃寒者适合吃羊肉：

　　胃寒指脾阳虚衰，过食生冷，或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑的病症。症见胃脘疼痛，得温痛减，呕吐清涎，口淡喜热饮，食不化，舌淡苔白滑，脉沉迟。西医所说的胃溃疡、十二指肠溃疡，慢性胃炎、胃下垂，胃神经官能症及胃粘膜脱垂等疾患均与胃寒有关。

　　古方中医食疗提醒：适合吃羊肉的人群食用羊肉的方法有很多，中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。文章来源：古方中医网　求医问药专题