火龙果最营养的吃法推荐

本文简介：火龙果番薯香奶饮　　材料：火龙果100克，番薯100克，牛奶250毫升；　　制法：番薯切成小方块，隔水蒸熟；火龙果切成与番薯同等大小的方块，与蒸熟了的番薯一起装碗，淋上牛奶即可（喜欢甜食者，可用甜牛奶）。　　食法：若配上一份荷包蛋和适量点心，即成一顿美味营养的早餐。　　作用：常吃可以提高免疫力，预防便秘和肠癌。火龙果西米露　　材料：火龙果1个，西米一把，冰糖、枸杞适量。 　做法：　　1、煮西米：需

火龙果番薯香奶饮

　　材料：火龙果100克，番薯100克，牛奶250毫升；

　　制法：番薯切成小方块，隔水蒸熟；火龙果切成与番薯同等大小的方块，与蒸熟了的番薯一起装碗，淋上牛奶即可（喜欢甜食者，可用甜牛奶）。

　　食法：若配上一份荷包蛋和适量点心，即成一顿美味营养的早餐。

　　作用：常吃可以提高免疫力，预防便秘和肠癌。

火龙果西米露

　　材料：火龙果1个，西米一把，冰糖、枸杞适量。 　

做法：

　　1、煮西米：需要经过两次冷热交替，先煮至中间有白点，呈半透明状，捞起过一次冷水；再入沸水中煮至透明后，捞起过第二次冷水，才能让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的西米露。

　　2、火龙果对半切开，用挖勺挖出果肉，保持果皮完整，然后将挖出来的果肉粒放回果皮中，加入西米、冰糖即可。

　　功效：夏日常吃可以健脾养胃。

火龙果银耳雪梨

　　材料：火龙果一个，银耳30克，木耳30克，雪梨一个，青豆15克，枸杞15克，冰糖适量。

做法：

 　　1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。

 　　2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时；将青豆和枸杞煮熟。

 　　3、将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。

 　　功效：清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。

红火龙果健体酒

　　材料：火龙果600克，冰糖250克，江米酒600克。

做法：

　　1、火龙果洗净，完全晾干后，去皮，再切成小块

　　2、以一层火龙果片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;

　　3、再倒入酒，然后封紧瓶口; 　

　　4、贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。

　　功效：增强心脏血管机能，强身健体。

　　注意事项：

　　1、红肉与白肉火龙果的营养价值相当，任一种都可酿制，只是红肉品种酿制的酒色较美观;

　　2、由于火龙果本身果香味比较不足，所以酒的味道会比较重，建议稀释后加些果汁饮用。

百香火龙果酱

　　材料：百香果300克，火龙果300克，甜菊土三七2克，麦芽糖300克，冰糖50克。

　　做法：

　　1、百香果洗净沥干水分，切开，取300克果肉汁;

　　2、火龙果果肉切成细丁，备用; 　

　　3、加入百香果肉汁、火龙果丁用小火续煮;

　　4、熬煮时要时常用木勺搅拌，以避免烧焦，且在煮的过程中要经常将浮沫捞除;

　　5、用小火慢慢煮至汁液变浓稠状后即可熄火，装瓶后放凉后冷藏保存。

　　功效：香甜可口，作为营养健康果酱食用。来源于：阿妮养生网 中医食疗专题