中医食疗专家分享花生的保健食谱

本文简介：中医认为花生味归经：甘、平，入脾、肺。可起到健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症的功效。阿妮养生网专业人士为您推荐以下三款花生保健食谱。1、花生粥 　　　花生米50克，桑叶、冰糖各15克。取饱满花生米洗净，沥去水分，桑叶拣去杂质；花生米加水烧沸，人桑叶及冰糖，改小火同煮至烂熟，去桑叶，其余服食。阿妮养生网食疗专业人士介绍此粥具有止咳平喘，润肠通便的功效。是肺燥咳嗽，哮喘发作，百日咳，大便于结等病症良

　　中医认为花生味归经：甘、平，入脾、肺。可起到健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症的功效。阿妮养生网专业人士为您推荐以下三款花生保健食谱。

1、花生粥 　

　　花生米50克，桑叶、冰糖各15克。取饱满花生米洗净，沥去水分，桑叶拣去杂质；花生米加水烧沸，人桑叶及冰糖，改小火同煮至烂熟，去桑叶，其余服食。阿妮养生网食疗专业人士介绍此粥具有止咳平喘，润肠通便的功效。是肺燥咳嗽，哮喘发作，百日咳，大便于结等病症良好的辅助治疗食品。 　

2、红枣花生衣汤

　　红枣50克，花生米100克，红糖适量。红枣洗净，用温水浸泡，去核；花生米略煮一下，冷后剥衣；将红枣和花生衣放在锅内，加入煮过花生米的水，再加适量的清水，用旺火煮沸后，改为小火炯煮半小时左右；捞出花生衣，加红糖溶化，收汁即可。本汤具有强体益气，补血止血的功效。适用于气血两虚所致的胃果食少，短气乏力及各种出血病症。

3、花生粳米粥

　　落花生50克，粳米100克，冰糖适量。将花生与粳米洗净加水同煮，沸后改用文火，待粥将成。放人冰糖稍煮即可。本粥具有健脾开胃，养血。来源于：古方中医网 求医问药专题