吃辣椒禁忌有哪些

本文简介：中医认为辣椒“性味干热，祛邪逐寒，明目杀虫，温而不猛”，一般人群均可食用，在日常菜谱中加入一点辣椒，对身体的健康大有益处。　　中医讲药食同源药补不如食补，吃辣可以增强食欲，促进消化。但是有些人是不适合吃辣椒的，吃辣椒禁忌有哪些中医食疗介绍如下，以防惹“火”上身。　　1.患有心脑血管疾病、高血压病不宜吃辣椒，慢性气管炎、肺心病、肺结核病病人也不例外。因

　　中医认为辣椒“性味干热，祛邪逐寒，明目杀虫，温而不猛”，一般人群均可食用，在日常菜谱中加入一点辣椒，对身体的健康大有益处。

　　中医讲药食同源药补不如食补，吃辣可以增强食欲，促进消化。但是有些人是不适合吃辣椒的，吃辣椒禁忌有哪些中医食疗介绍如下，以防惹“火”上身。

　　1.患有心脑血管疾病、高血压病不宜吃辣椒，慢性气管炎、肺心病、肺结核病病人也不例外。因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭、心脏猝死，即使没发生意外，也会妨碍原有的心脑血管病及肺内病变的康复。

　　2.患有慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的病人，由于辣椒素的刺激，粘膜充血水肿、糜烂，胃肠蠕动剧增，而引起腹痛、腹泻等，亦影响消化功能的恢复。

　　3.患慢性胆囊炎、胆石症、慢性胰腺炎的病人，由于辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。

　　4.患有痔疮的病人，由于辣椒素的刺激，痔静脉充血水肿，可以加重痔疮，甚至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。

　　5.患红眼病、角膜炎的病人忌食辣椒，从中医角度讲辣椒的性味是大辛大热，易上火而加重病情。

　　6.产妇、孕妇不宜食用辣椒，不仅可出现口舌生疮，大便干燥，也可因哺乳婴儿使之患病；若女性白带增多、孕妇外阴瘙痒食用辣椒可加重。

　　7.甲亢患者不宜食用辣椒，因本身就心率快，食用后更加快心跳，病状更明显了。

　　8.辣椒与南瓜相克不宜同食

　　南瓜包含维生素C分解酶，如果和含有大量维生素C的辣椒同炒，会影响维生素C的吸收。

　　9.辣椒与羊肝相克不宜同食

　　辣椒中含有大量维生素C，而羊肝内包含的微量金属离子，可以将其中的维生素C破坏殆尽，削弱了其应有的营养价值。

　　10.辣椒与白酒相克不宜同食

　　食用辣椒时饮白酒，助长酒精的麻醉作用，令人疲倦。