冬天吃栗子抗寒又防病
本文简介:栗子的食疗及药用价值亦堪称上品。中医认为,栗子性味甘、温,入脾、胃、肾经,有养胃健脾,补肾强腰之功,适用于脾胃虚弱所致的反胃、泄泻、肾虚腰膝无力及小儿筋胃不健等。 冬至后便开始“数九”,天气也最冷。中医学认为,“血遇寒则凝”,讲的是寒冷的气温作用于机体时,会使血流不畅,甚至引起淤血阻滞,此时如不注意防寒保暖,就会诱发或加剧心脑血管疾病。 冬季时节
栗子的食疗及药用价值亦堪称上品。中医认为,栗子性味甘、温,入脾、胃、肾经,有养胃健脾,补肾强腰之功,适用于脾胃虚弱所致的反胃、泄泻、肾虚腰膝无力及小儿筋胃不健等。
冬至后便开始“数九”,天气也最冷。中医学认为,“血遇寒则凝”,讲的是寒冷的气温作用于机体时,会使血流不畅,甚至引起淤血阻滞,此时如不注意防寒保暖,就会诱发或加剧心脑血管疾病。
冬季时节也正是人体阴极阳生的时刻,体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来的营养,因此,冬至可谓是人体进行滋补的最佳时间。但此时进补,一定要掌握“养阴养肾、防寒平阳”的原则。
中医食疗介绍此季节适宜吃栗子,栗子含有丰富的营养,如钙、磷、铁、钾、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等微量元素,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病。
栗子中还富含碳水化合物,能提供较多的热量,在寒冷季节更有利于机体抵御寒冷。尤其适用于因肾虚所致的腰膝酸软或者中老年人腿脚无力、小便频多者。
冬天吃栗子抗寒又防病怎么吃效果好?中医食疗推荐栗子可与鸡肉搭配,更具有养胃健脾、强筋健骨之功效。鸡肉味甘,性微温,入脾、胃、肝经,具有温中补脾、益气养血、补肾益精之功效。更重要的是脂肪含量较少,尤其适合中老年人食用。特别提醒糖尿病、胆囊炎患者忌食。
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