南瓜子的营养价值和功效介绍

本文简介：南瓜子为葫芦科植物南瓜的种子。干燥成熟的种子，呈扁椭圆形，一端略尖，外表黄白色，边缘稍有棱，长约1.2～2厘米，宽约0.7～1.2厘米，表面带有毛茸，边缘较多。种皮较厚，种脐位于尖的一端。除去种皮，可见绿色菲薄的胚乳，内有2枚黄色肥厚的子叶。子叶内含脂肪油，胚根小。　　阿妮养生网食疗专业人士介绍：南瓜子生吃、熟吃都可以，均能发挥杀虫和治疗前列腺疾病的食疗作功效。南瓜子的营养分析　　1、南瓜子具有很好

　　南瓜子为葫芦科植物南瓜的种子。干燥成熟的种子，呈扁椭圆形，一端略尖，外表黄白色，边缘稍有棱，长约1.2～2厘米，宽约0.7～1.2厘米，表面带有毛茸，边缘较多。种皮较厚，种脐位于尖的一端。除去种皮，可见绿色菲薄的胚乳，内有2枚黄色肥厚的子叶。子叶内含脂肪油，胚根小。

　　阿妮养生网食疗专业人士介绍：南瓜子生吃、熟吃都可以，均能发挥杀虫和治疗前列腺疾病的食疗作功效。

南瓜子的营养分析

　　1、南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用，对于已经成熟的成虫，也能使其变性和虫数减少．对于血吸虫病也有一定的治疗作用。

　　2、南瓜子也是有效的驱绦虫剂，且没有毒性和任何副作用，适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症，对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果。

　　3、每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使列腺保持良好功能；所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。

　　4、南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。

相关人群

　　一般人群均可食用

　　1、适宜蛔虫病，蛲虫病，绦虫病，钩虫病患者食用；适宜血吸虫病之人食用；适宜产后手足浮肿和缺乳之人食用；适宜糖尿病人食用；适宜前列腺肥大之人食用。

　　2、胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。

食疗作用

　　性平，味甘，用于绦虫病，血吸虫病。来源于：阿妮养生网 求医问药专题