吃藕的好处有哪些功效与作用

本文简介：民间早有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法。秋冬交替时节，正是鲜藕上市之时。那么，吃藕的好处有哪些功效与作用。　　中医认为生藕味甘、性寒，入心、脾、胃经。具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效。适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。　　民间有“新采嫩藕胜太医”之说。妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消瘀作用。熟藕，其性也由凉变温，

　　民间早有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法。秋冬交替时节，正是鲜藕上市之时。那么，吃藕的好处有哪些功效与作用。

　　中医认为生藕味甘、性寒，入心、脾、胃经。具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效。适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。

　　民间有“新采嫩藕胜太医”之说。妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消瘀作用。熟藕，其性也由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气的功效，是一种很好的食补佳品。

　　莲藕还含有丰富的食物纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。而用藕加工制成的藕粉，既富营养，又易于消化，有养血止血，调中开胃之功效。

　　在平时食用藕时，人们往往除去藕节不用，其实藕节是一味著名的止血良药，其味甘、涩，性平，含丰富的鞣质、天门冬素，专治各种出血如吐血、咳血、尿血、便血、子宫出血等症。

　　中医提醒：藕性温，含丰富的单宁酸，具有收敛性和收缩血管的功能。民间常用藕节六七个，捣碎加适量红糖煎服，用于止血，疗效甚佳。另外，生食鲜藕或挤汁饮用，对咳血、尿血等患者能起辅助治疗作用，可在中医师的指导下采用以上方法进行防治，不可盲目自行治疗。文章来源：古方中医网　求医问药专题