吃大枣禁忌有哪些

本文简介：李时珍在《本草纲目》中说：枣味甘、性温，能补中益气、养血生津。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出。　　吃大枣禁忌有哪些？大枣食用方法分生食、调粥、煲汤、饮料和美食等，但大枣中含有大量维生素、多种微量元素和糖分，并非人人适合，吃大枣禁忌及注意事项，阿妮养生网食疗具体介绍如下：　　吃大枣禁忌1.痰热湿热者以及儿童忌过多食用　　因为大枣味甘质腻，

　　李时珍在《本草纲目》中说：枣味甘、性温，能补中益气、养血生津。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出。

　　吃大枣禁忌有哪些？大枣食用方法分生食、调粥、煲汤、饮料和美食等，但大枣中含有大量维生素、多种微量元素和糖分，并非人人适合，吃大枣禁忌及注意事项，古方中医食疗具体介绍如下：

　　吃大枣禁忌1.痰热湿热者以及儿童忌过多食用 

　　因为大枣味甘质腻，易拥壅塞气机，令人中满，故气滞中焦的人不宜单吃或多吃大枣；大枣容易助湿生痰蕴热，故一切痰热、湿热引起的病症均不宜用。而儿童脾胃功能较弱，大枣黏腻，不易消化，多食碍胃，易影响儿童食欲和消化功能，且大枣糖分过多，容易引发龋齿。

　　吃大枣禁忌1.服用退热药时禁忌食用 

　　服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合休，减少初期的吸收速度。大枣为含糖虽高的食物．故忌食用。

　　吃大枣禁忌2.服苦味健胃药及祛风健胃药时不应食用 

　　若味及祛风健胃药是靠药物的苦昧来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣，则明显地影响药物的疗效。

　　吃大枣禁忌3.忌食用腐烂变质的枣 

　　大枣腐烂后，会使微生物繁殖，大枣中的果酸酶继续分解果胶产生果胶酸和甲醇，甲醇可再分解生成有害人体的中醛等。食用腐烂的枣，轻者可引起头晕，使眼睛受害，重则危及生命。

　　吃大枣禁忌4.大枣忌与维生素同时食用 

　　食物中的维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低。

　　吃大枣禁忌5.大枣忌与黄瓜或萝卜一起食用 

　　萝卜有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素。

　　吃大枣禁忌6.大枣忌与动物肝脏同时食用 

　　动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。文章来源：古方中医网　求医问药专题