吃仙人掌果要注意什么 仙人掌果和火龙果的区别

本文简介：吃仙人掌果也是有讲究的哦，并不是所有人都适合吃仙人掌果，也并不是盲目地掰开就吃了，那么吃仙人掌果需要注意什么呢？仙人掌果的头部分有一枚8角刺，在吃之前要小心，轻则嗓子会被割到，所以，是比较危险的，尽量不让小孩单独食用，严重会有生命危险。并不是所有仙人掌果都是可以食用的，某些野生仙人掌是不可食用的，有可能会导致中毒，所以在选购时应该加以注意。火龙果与仙人掌果同属仙人掌类植物，更详细的植物学分类是植物学家的事情。墨西哥举行仙人掌果美食大赛。我国还处在野生仙人掌果采摘的时代，野生的仙人掌果在网上可以买到，不仅价

吃仙人掌果要注意什么 仙人掌果和火龙果的区别

吃仙人掌果也是有讲究的哦，并不是所有人都适合吃仙人掌果，也并不是盲目地掰开就吃了，那么吃仙人掌果需要注意什么呢？

一、注意人群

它是适宜消瘦、免疫力低、记忆力下降、贫血、水肿等症状的人群以及生长发育停滞的儿童；另外，高血糖、糖尿病的人也是可以吃的哦！但是，如果你是脾胃虚弱的人群，就要注意了，仙人掌果或许就不适合你吃了。

二、注意仙人掌果的刺

仙人掌果的头部分有一枚8角刺，在吃之前要小心，轻则嗓子会被割到，所以，是比较危险的，尽量不让小孩单独食用，严重会有生命危险。仙人掌果上有很多大大小小的刺，削皮的时候要小心。需要一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗作为工具，戴上手套、扒果皮儿的地方铺上纸，把果放在上面，用夹子夹住仙人掌果身，切掉两头，冲洗一下夹子头，再用夹子掐住两头，用小刀顺着果划开一道口，再顺着刀口用小刀向两侧扒开，果皮儿就下来了，再将扒好皮儿的果儿放在大碗里，担心的话，吃时再用水冲一下就好。

三、注意仙人掌果的选择

并不是所有仙人掌果都是可以食用的，某些野生仙人掌是不可食用的，有可能会导致中毒，所以在选购时应该加以注意。

四、注意吃仙人掌果的量

最好就是不要过量食用仙人掌，因为仙人掌含有毒碱，食用后能作用于中枢神经，如果食用过多可能会使人产生各种幻象，所以还是适量就好。

火龙果如今已经成为各地市场上常见的水果。可是很少有人知道，火龙果与仙人掌的关系。下面由小编告诉你吧！

火龙果又称红龙果、青龙果、芝麻果，是仙人掌蜜果的新品种，原产于墨西哥中美洲热带地区，于90年代初由南美引种进入台湾地区及泰国、越南等国，发展势头较快，市场价格昂贵。果实普通重量每只500克以上，最重达1500克，味道甜美，有很高的食疗、药用价值，果皮还可提取天然色素。

火龙果作为一种低热量、高纤维的水果，其食疗作用就不言而喻了，经常食用火龙果，能降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目，对便秘和糖尿病有辅助治疗的作用，低热量、高纤维的火龙果也是那些想减肥养颜的人们最理想的食品，可以防止"都市富贵病"的蔓延。

火龙果与仙人掌果同属仙人掌类植物，更详细的植物学分类是植物学家的事情。墨西哥举行仙人掌果美食大赛。比赛分专业组和业余组。古代墨西哥人把野生仙人掌培育成果用仙人掌和菜用仙人掌。墨西哥许多地方都种植仙人掌果，已经成为一种产业，仙人掌果除供应墨西哥市场外，还出口到美国、日本等地。

我国还处在野生仙人掌果采摘的时代，野生的仙人掌果在网上可以买到，不仅价格高，品质也难以如意。希望不久以后，这项产业也会发展起来，造福于国人。