冬季时节话 腊八节养生

本文简介：冬季时节话养生八大方面要牢记冬季是一年中最为寒冷的季节，从公历11月7日左右的立冬开始，直到来年2月上旬的立春截止，历时三个月。天津市南开医院康复科主任吕福全表示，人们利用寒冷时节养护身体，从饮食、起居、运动等方面进行调整，开启了冬季的养生模式。这是一整年天人合一、顺应四时养生保健工作的收官之作，不仅能够使人尽量舒服地安度寒冬，而且也为来年养生保健打下坚实的基础。冬季养“藏&rdquo

冬季时节话养生八大方面要牢记

冬季是一年中最为寒冷的季节，从公历11月7日左右的立冬开始，直到来年2月上旬的立春截止，历时三个月。天津市南开医院康复科主任吕福全表示，人们利用寒冷时节养护身体，从饮食、起居、运动等方面进行调整，开启了冬季的养生模式。这是一整年天人合一、顺应四时养生保健工作的收官之作，不仅能够使人尽量舒服地安度寒冬，而且也为来年养生保健打下坚实的基础。

冬季养“藏”，在《黄帝内经》的《素问·四气调神大论》中就曾提到：“冬三月，此谓闭藏。水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少”。这段话生动的描绘了冬季三个月的气候特点，并从起居、情志等方面提出了冬季养生的要旨，概括其为“养藏之道”。人们也应该遵循自然界“蛰伏闭藏”的规律，采取以伏藏为主的养生保健方法。以下八个方面大家应多多注意。

中医养生话 腊八节健康

腊八节吃粥盛行于宋代，当时称为“五味粥”，主要是以稻黍和果豆为原料，后来配料不断改进，元代即以胡桃、松子、柿、栗子为配料，明朝将腊八粥称为七宝粥，配料共七种。明清时，腊八粥的制作更加精细，要用黄米、白米、江米、小米、菱角末、栗子、红豆、去皮枣泥等加水煮熟，外用染红的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子及红糖、白糖等进行点缀。每到节期，皇宫不仅煮腊八粥，而且还要分赐百姓。

现今制作的腊八粥，随各地风俗，种类不一，原料主要由多种米、豆、干果和坚果构成。从现代营养学角度来看，豆中含有惟一能与动物蛋白媲美的优质植物蛋白，干果“浓缩”了诸多鲜果中的营养物质，坚果不仅含有丰富的蛋白质，而且富含维生素E和多种微量元素，这些对于提高人体免疫力，延缓衰老不无裨益。按传统养生观点，腊八粥具有健脾益肾、滋补虚损的功效。脾、肾分别为人“后天”与“先天”之本，脾肾充盛，身自强健，“正气存内，邪不可干”。

腊八粥香糯可口，严冬食之，能够暖身祛寒，且其性味平和，补而不腻，堪为冬季养生佳品。随着人们生活水平的提高，腊八粥不仅在“腊日”，大凡冬令皆可不定期食用。四季常食，定可获益。

宜调养精神

《黄帝内经》中提到的“早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得”，意思就是说在冬季应早睡晚起，等待阳光升起再起床，早睡以养阳气，迟起以固阴精。保证充足的睡眠和良好的心情，这样有利于阳气潜藏，阴精蓄积。

宜适当锻炼

冬季属阴，以固护津液为本，故冬季应“去寒就温”。防寒保暖是必要的，但也不可过暖，冬季养生宜坚持室外锻炼，适当活动筋骨，能提高大脑皮层的兴奋性，增强中枢神经系统和体温调节系统的功能，使身体适应寒冷的刺激，改善机体抗寒能力。但锻炼身体要动静结合，以微微出汗为度，不宜大汗。

宜保暖防犯病

冬季气温寒冷，容易诱使慢性病复发或加重，还易诱发心肌梗死、中风等疾病。因此，冬季应注意防寒保暖，特别要注意的部位是颈部、背部和脚。中医认为：“寒为阴邪，常伤阳气。”人体阳气好比天上的太阳，赐予自然界光明和温暖，温煦大地。同样，人体如果没有阳气，将失去新陈代谢的活力。所以，立冬过后应根据气温变化适当添加衣物。

宜足量饮水

有些人认为，冬天出汗减少，因此不需要喝太多水。这种认识其实是错误的。冬天虽然排汗排尿减少，但维持大脑与身体各器官的细胞正常运作，仍然需要水分滋养，这样才能保证人体正常的新陈代谢。健康的人冬季一般每日补水不少于2000-3000毫升。

宜通风换气

冬季应该注意保持室内的空气新鲜。冬季天冷，有些人喜欢紧闭门窗或蒙头入睡，这是很不好的习惯。所以，在空气质量良好的情况下，应经常开门窗通风换气，在调节室内温度的同时，还可以保持室内空气流通和湿度调节。以清洁空气、提神健脑。

宜勤健脚板

冬季应保持脚部的清洁与干燥，并每天坚持半小时以上的步行，早晚坚持搓揉脚心，每晚用热水泡脚，以起到促进全身血液循环、增强机体防御能力、消除疲劳和改善睡眠的作用。

宜饮粥

粥具有增加热量和营养的功效，冬季养生宜多食热粥。晨起喝热粥，晚餐宜节食，以养胃气。除了白米粥，可以经常煮些糯米红枣粥、八宝粥、小米粥等。

宜适时进补

传统养生十分注重“天时”、“地利”、“人和”。因而从中医角度而言，冬天是一年之中最适合进补的季节。这个时候人体脾胃运化能力转强，冬令进补能够使营养物质转化的能量储存于体内，从而扶正固本，增强抵抗力。冬季养生要在医生的指导下科学进补。进补包括食补和药补两类。

食补方法因人因地而异，一般阳气偏虚的人，可选羊肉、鸡肉等；气血双亏的人，可用鹅肉、鸭肉、乌鸡等。对于不宜食生冷又不宜食燥热的人，可选用枸杞子、红枣、核桃肉、黑芝麻、木耳等。药补则一定要遵医嘱，一人一法。如果经常感到精神疲乏、讲话声音低微、动则出虚汗，这大多属于气虚，可选服人参、党参、五味子、黄芪、白术等益气药物。冬令进补时，为使肠胃有个适应过程，最好先做引补，就是打基础的意思。一般来说，可选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖，也可煮些生姜大枣牛肉汤来吃，用以调理脾胃功能。

冬季是一个生机闭藏的季节，也是一年之中保养、积蓄的最佳时机，故应顺天而“藏”，借天而“补”，肾为先天之补，生命之源，有藏精之本、主骨生髓的功能，肾精充足对人体的健康起重要作用。冬季养生既是结束，也是开始，是四季养生循环中不可缺少的重要环节，也是激发身体潜能、补养身体的重要时机。其总体原则可以概括为养肾藏精、避寒就温，把握好基本的养生原则能助安然过冬。不过养生既有共性，也要注意个性，应根据个人体质、病症的不同，制定相应的养生策略，才能使养生更有意义，也更为安全。