食管癌的食疗药膳方
本文简介:胡椒山药散 山药2根,胡椒少许,玉枢丹少许,六神丸20粒。将山药放在饭上蒸熟备用。六神丸研末,与胡椒粉、玉枢丹粉拌匀。用熟山药条蘸食药粉,细嚼慢咽,随意服用。 方解:此方中的山药性平味甘,具有益气养阴,补肺脾肾的功能。胡椒、六神丸、玉枢丹有解毒、散疖、开膈的功能。此方可使药粉与病变部位接触,适用于食管癌已有吞咽困难者。 守宫粉 守宫(壁虎)若干只。将守宫去内脏焙干,研成粉末。每日9g,分2
胡椒山药散山药2根,胡椒少许,玉枢丹少许,六神丸20粒。将山药放在饭上蒸熟备用。六神丸研末,与胡椒粉、玉枢丹粉拌匀。用熟山药条蘸食药粉,细嚼慢咽,随意服用。
方解:此方中的山药性平味甘,具有益气养阴,补肺脾肾的功能。胡椒、六神丸、玉枢丹有解毒、散疖、开膈的功能。此方可使药粉与病变部位接触,适用于食管癌已有吞咽困难者。
守宫粉
守宫(壁虎)若干只。将守宫去内脏焙干,研成粉末。每日9g,分2次服,可加入适量白糖,温水或少量黄酒调服,连服1周。
方解:此方中的壁虎性寒味咸,有祛风、定惊、散结、解毒的功效。古代常用壁虎治疗瘰疬。现代用治食管癌,有临床报道用壁虎粉治疗4例食管癌患者,临床症状均消失,1例食管下段狭窄消失,1例食管下段狭窄较前为轻,1例癌灶消失,1例脱落细胞检查阴性。此方对食管癌中早期有显著效果。
香菇青鱼
香菇30g,青鱼1条(约300g),香菜30g,油、盐、葱、姜、蒜各适量。将香菇用温水浸泡发开,洗净去根蒂;青鱼去鳃,剖腹去内脏,洗净切块;香菜洗净切细段。先将锅内食油烧热,下青鱼、香菇,加盐、酱油、葱、姜、蒜等调料共炒片刻,加水适量,煮至鱼菇熟透,离火,放入香菜即可。吃青鱼肉及香菇,喝汤,食量随意。
方解:此方中的香菇性平味甘,有益气助食的功效。医学家们从香菇中分离出一种高纯度、高分子结构的具有较强抗肿瘤作用的有机物——香菇多糖。日本科学家用香菇多糖浸出液5~30毫升对已移植肉瘤细胞的小白鼠做抗瘤试验,5个星期后,其体内癌细胞全部消失,抑制率为100%,从而发现这种浸出液不仅含有强烈抗癌作用的多糖体,而且是一种宿主介质的间接反应。香菇多糖对癌细胞抑制不同于一般的抗癌药,它不是直接抑制或杀伤癌细胞,而是提供识别脾及肝脏中抗原的巨噬细胞,激活巨噬细胞素-1的活力,促使人体防癌大军T淋巴细胞活化因子的产生,增强机体抗体细胞,增强T淋巴细胞的活力而进行抑制。对辅助细胞的T杀伤细胞、NK杀伤细胞的活力尤为显著。
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