秋冬进补注意禁用药材

本文简介：在我国一些农村，有进入秋冬季节就进补的习惯。秋冬进补的方法主要有食补和药补两种。农村主要采用食补的方法进补，即用中药与食用肉类一同炖食，或煮、蒸和煲汤后食用，在民间流传有“药补不如食补”的说法。根据中医药学的理论和实践经验，食补得当，确实能对维护健康起到积极的促进作用，但用之不当，就有可能起到相反的作用，甚至危及生命。不能选用非食药两用中药中具有补益作用的中药作为食补的药材

在我国一些农村，有进入秋冬季节就进补的习惯。秋冬进补的方法主要有食补和药补两种。农村主要采用食补的方法进补，即用中药与食用肉类一同炖食，或煮、蒸和煲汤后食用，在民间流传有“药补不如食补”的说法。根据中医药学的理论和实践经验，食补得当，确实能对维护健康起到积极的促进作用，但用之不当，就有可能起到相反的作用，甚至危及生命。

不能选用非食药两用中药中具有补益作用的中药作为食补的药材

2002年卫生部发布的保健食品禁用药材不要用于食补药材，这些药品包括八角莲、八里麻、千金子、土青木香、山莨菪、川乌、广防己、马桑叶、马钱子、六角莲、天仙子、巴豆、水银、长春花、甘遂、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降丹、石蒜、关木通、农吉痢、夹竹桃、朱砂、米壳（罂粟壳）、红升丹、红豆杉、红茴香、红粉、羊角拗、羊踯躅、丽江山慈姑、京大戟、昆明山海棠、河豚、闹羊花、青娘虫、鱼藤、洋地黄、洋金花、牵牛子、砒石（白砒、红砒、砒霜）、草乌、香加皮（杠柳皮）、骆驼蓬、鬼臼、莽草、铁棒槌、铃兰、雪上一枝蒿、黄花夹竹桃、斑蝥、硫磺、雄黄、雷公藤、颠茄、藜芦、蟾酥。

在中医师指导下使用，食补要因人而异

首先是要搞清楚需不需要食补，不要盲目进补。

其次要搞清楚需要补什么，虚的人可以补，但不能一概而论乱补，要针对气虚、血虚、阴虚、阳虚等不同而补，如果食补不对症，反而会起反作用，如平时容易上火、口干、舌头上没有舌苔等属于阴虚的人，食服鹿茸、红参等温热药物，可能导致血压升高、鼻子出血、口干、烦躁、失眠、便秘等不良反应。

再次需要根据体质类型进补，中药有寒热温凉四性，如阳虚型体质的人应该进补温补的中药、阴虚型体质的人应该进补滋补的中药、气虚型体质的人应该进补益气的中药等。是不是需要进补，需要补什么，体质类型是什么，这些都需要中医师的帮助才能进行。

身体虚弱、患有慢性疾病的人，最好在中医师的指导下辨证食补、辨体食补。

一般情况下不要群体进补

因为每个人的身体情况、男女性别、年龄大小、体质类型等不完全一样，如果服食相同的食补药物，就有可能发生不良反应。所以，食补最好一人一法；具有相同体质类型、相同病症的人，也可以服食相同的食补药物。

食补要适可而止。食补所用中药虽可食用，但因其为药，“是药三分毒”，过多的食用，会对身体产生不良影响。

患有感冒等发热性疾病时不要食补。这时进补，不但不会起到补益的作用，反而会影响疾病的治疗，或加重病情。

不要盲目夸大药补不如食补。身体患有疾病尤其是患有一些虚弱性的慢性疾病时，一定要到当地中医院治疗，不要以食补代替治疗，以免耽误治疗。