吃“长生果”花生的好处有哪些

本文简介：花生作为老百姓喜爱的传统食品之一，自古以来就有“长生果”的美誉。民谚道：“常吃花生能养生”，研究发现，其具有一定的药用价值和保健功能。　　《本草纲目》载：“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”。阿妮养生网认为花生：味甘、性平，入脾、肺经；具有健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症的功效。吃“长生果”

　　花生作为老百姓喜爱的传统食品之一，自古以来就有“长生果”的美誉。民谚道：“常吃花生能养生”，研究发现，其具有一定的药用价值和保健功能。

　　《本草纲目》载：“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”。阿妮养生网认为花生：味甘、性平，入脾、肺经；具有健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症的功效。吃“长生果”花生的好处有哪些？介绍如下：

　　1.吃花生对心血管的好处：花生油中含有大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。

　　2.吃花生对新陈代谢的好处：花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，有效地延缓人体过早衰老，具有抗老化作用。

　　3.吃花生对小儿的好处：花生含钙量丰富，可以促进儿童骨骼发育，并可补充多种微量元素，对小儿生长发育预防小儿营养不良、贫血、佝偻病很有帮助。

　　4.吃花生对产妇哺乳的好处：花生中含有丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者有养血通乳作用。

　　5.吃花生对预防疾病的好处：花生、花生油中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质——白藜芦醇。它是肿瘤疾病的天然化学预防剂，同时还能降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、中风等心脑血管疾病。而白藜芦醇被列为最有效的抗衰老物质之一。而富含白藜芦醇的花生、花生油等相关花生制品将会对饮食与健康发挥更大的作用。

　　6.吃花生对老人的好处：花生含钙量高，有防止老年人骨骼退行性病变发生的预防作用，并对以上多种老年疾病有帮助。文章来源：古方中医网　求医问药专题