冷热同吃很伤胃
本文简介:随着气温的逐渐回升,冰水、冷饮和各类冰镇食物开始回归人们的餐桌,一边吃着热气腾腾的火锅,一边喝着凉爽的饮料,别提多解馋了。然而,这种冷热混吃的方法,正在悄悄伤害着我们的胃。当冷热食物混杂进入胃部,会使胃壁平滑肌受到刺激而频繁地大力扩张和回缩,进而使平滑肌降低或暂时失去弹性。平滑肌的弹性丧失,会使胃壁无法正常蠕动。如果经常这样就会造成胃部动力障碍,引起消化不良等胃部不适症。同时,冷热食物混吃会对胃黏
随着气温的逐渐回升,冰水、冷饮和各类冰镇食物开始回归人们的餐桌,一边吃着热气腾腾的火锅,一边喝着凉爽的饮料,别提多解馋了。然而,这种冷热混吃的方法,正在悄悄伤害着我们的胃。
当冷热食物混杂进入胃部,会使胃壁平滑肌受到刺激而频繁地大力扩张和回缩,进而使平滑肌降低或暂时失去弹性。平滑肌的弹性丧失,会使胃壁无法正常蠕动。如果经常这样就会造成胃部动力障碍,引起消化不良等胃部不适症。
同时,冷热食物混吃会对胃黏膜产生强烈刺激,引起胃部消化功能失调,引发食欲不振、胃痛等胃部不适症。另外,冷饮也会刺激胃壁血管,若胃壁血管反复受到刺激,会影响胃消化液的分泌,进一步加重胃胀、胃痛、食积等症状。
那么,吃完热的食物非常想拿冷饮解渴的人该怎么做呢?专家建议,最好不要把过冷或者过热的食物一起吃,但如果实在是刚吃了热的想喝点冷饮解渴,建议吃完特别热的食物后至少间隔三分钟,再喝冷饮,这样对胃部的刺激能减少些。
但需要提醒的是,胃部已经有问题的人,应该少吃或者禁吃生冷的食物,从冰箱取出的水果,都应该稍加热一下再吃。
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