夏季银耳药膳的六种中医膳食法
银耳，又称白木耳，有一定的药用价值，历来与人参、鹿茸同具显赫声誉，被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。 阿妮养生网食疗介绍：作为营养滋补品，它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用，夏季银耳药膳的六种（蒸、拌、炒、煮、炖、泡）
【阿力养生网】【季节食疗】 中医 银耳的功效与作用 养生 健康 更新日期:2019-12-01 02:12:12银耳莲子糖羹润肤防皱！
原料：银耳10克，莲子6克，红枣10枚，冰糖适量，水淀粉适量。 做法： 1.银耳水发后，除去根部泥沙及杂质，放入碗中。红枣洗净去核，放入碗中备用。 2.锅上火，加入适量清水，放入银耳、莲子、红枣烧锅。 3.待银耳、莲子、红枣熟后，加入冰糖调味，盛入碗中即可。 营养评价：银耳有滋阴、润肺、养胃、 生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效
【阿力养生网】【饮食健康】 银耳 莲子 更新日期:2019-12-01 02:12:35养阴润肺方银耳雪梨炖瘦肉
适用人群：咽喉干涸，肺燥干咳或痰带血丝，心烦不寐，大便干结等。 用料 银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。 方解 银耳味甘性平，能养阴润肺，生津润肠，滋阴止血;雪梨性寒味甘，有润肺止咳、降火清心等作用;猪瘦肉滋阴滋燥;蜜枣亦有滋阴之用。 做法 将猪肉洗净飞水切块，再与洗净的银耳、切块的雪梨和蜜枣放入炖盅内加清水300ml，隔水炖1小时即可。 适用人群 咽喉干涸，肺燥干咳或
【阿力养生网】【饮食健康】 银耳 雪梨 瘦肉 养阴生津 更新日期:2019-12-01 02:12:44经常吃银耳可起美容嫩肤效果
银耳性平味甘，有滋阴润肺、生津养胃、清热止咳、益心健脑、补肾强精、止血、活血、润肠通便的功效，适用于虚劳咳嗽、痰中带血、体弱、大便秘结、月经不调、神经衰弱、高血脂症、高血压、动脉硬化、眼底出血等症。 银耳多糖食银耳中最主要的活性成分，即可降低血脂和血液粘度，又可抑制肿瘤生长，对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定的疗效。 银耳中还含有一种较特殊的树脂胶，对皮肤角质层有良好的滋养和延缓老化的作用，经
【阿力养生网】【饮食健康】 银耳 养生 健康 更新日期:2019-12-01 02:12:50猕猴桃银耳羹有助保护血管
用料：猕猴桃30克，银耳10克，藕粉30克，白糖15克。 制作：1、将猕猴桃去皮、核，放入冷水中洗净。银耳用冷水泡发，去蒂。将藕粉、白糖放入碗中，加少许清水调匀。 2、将猕猴桃、银耳同时放入锅中，加水适量，用文火炖1小时，至汤汁浓稠时，倒入藕粉糊，搅拌均匀，再煮至汤汁浓稠即可。 功效：润肺和脾，保护血管，健脑延年。
【阿力养生网】【饮食健康】 银耳羹 菜谱 血管 更新日期:2019-12-01 02:12:42鸽蛋烩银耳有扶阳美容的功效
用料：干银耳30克，鸽蛋12只，火腿末15克。鸡汤1500克，精盐6克，料酒15克，味精、胡椒粉、香菜叶各少许，熟猪油15克。 做法：1、银耳用温水泡胀，洗净泥沙，摘去黑根，开水汆一次，再用清水泡后蒸熟； 2、香菜叶洗净，火腿切成末。 3、取12个圆形铁皮模子，内壁抹上猪油，将鸽蛋打破倒入，上面放一片香菜叶和少许火腿末，上笼蒸5分钟（蒸透），从笼内取出放到冷水中，在讲熟鸽蛋取出，泡在冷水中。 4
【阿力养生网】【饮食健康】 菜谱 更新日期:2019-12-01 02:12:50喝鲜莲银耳汤可以美容健肤
用料：水发银耳25克，鲜莲子50克，料酒5克，精盐2克，味精1克，白糖5克，鸡汤适量。 做法;1、将发好的银耳去杂洗净后放入大碗，加鸡汤蒸透取出。 2、将鲜莲子青皮和嫩白皮剥去，切去两头，捅去心，下沸水锅焯后，用开水泡着，锅中放入鸡汤烧沸，加入料酒、精盐、味精、白糖；将银耳、莲子放一碗内，注入鸡汤即成。 功效：补肾固精，养血安神，补血和血，美容嫩肤，滋养强壮，延年益寿，美容健肤。
【阿力养生网】【饮食健康】 银耳 美食 更新日期:2019-12-01 02:12:47木瓜枸杞银耳汤有助保护视力
保护视力不只是孩子的事情，任何年龄都要注意保护视力。应避免长时间用电脑，也要多吃有助于保护视力的食物，如动物肝脏、枸杞、红萝卜、鸡蛋、番茄等。 今天就用枸杞做一道【木瓜枸杞银耳汤】。 原料： 木瓜半个，银耳30g，枸杞10g，冰糖 做法： 木瓜切成成小块。将银耳用水泡开，加水炖30分钟。 把木瓜、枸杞、冰糖一起加入银耳汤中继续炖15分钟。 这道汤热食、冷饮皆可。 木瓜能消食健胃，对消化不良
【阿力养生网】【饮食健康】 木瓜 银耳 木瓜银耳汤 银耳汤 更新日期:2019-12-01 02:12:08可开胃助消化的食物 银耳祛暑汤品
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。银耳可开胃清肠、安眠健胃、滋阴清热、润肺生津。其含有的丰富的膳食纤维更可以帮助胃肠蠕动，促进消化，减少脂肪吸收。 原料：干银耳5朵、荸荠10个、干莲子20颗、枸杞30颗、冰糖20克、清水1500毫升。做法： 1、将银耳、枸杞、削去外皮的荸荠分别放入碗中，倒入冷水浸泡约1小时。待银耳变软后，剪去黄色硬
【阿力养生网】【饮食健康】 菜谱 美食 更新日期:2019-12-01 02:12:14关于银耳的功效作用介绍
银耳的营养价值主要在于银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。银耳之所以会有以下几种功能主要是由于其所具有的营养成分： 银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3
【阿力养生网】【饮食健康】 银耳 养生 健康 更新日期:2019-12-01 02:12:47
银耳的功效与作用介绍
中医专业人士提醒您：银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经，有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效；用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病。 症；对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳药性作用缓慢，需久食才有效。2、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；
【阿力养生网】【饮食健康】 银耳 银耳的功效与作用 养生 健康 更新日期:2019-12-01 07:12:09年后养胃食物-雪梨银耳甜汤
在年前我们会大吃大喝，胃会很受伤。年后如何才能保养我们的胃部呢？阿妮养生网专业人士向您推荐几款养胃食物： 1、多吃面条最养胃的；米中含酸多，所以少吃米饭。 2、如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。 3、小米粥就馒头（不是包子），可以养胃。 4、有两种饮料应该多喝，一是牛奶，二是热水。不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点；二是喝奶前先吃一
【阿力养生网】【饮食健康】 银耳 养胃 养生 健康 更新日期:2019-12-01 02:12:16
冰糖银耳粥可补肝肾养颜通便
冰糖银耳粥是滋补肝肾，养颜通便的滋补品。 银耳含丰富的蛋白和人体必须得氨基酸及少量脂类，且含大量胶原物质，能降低血脂和血液粘稠度，消除自由基，增加肝脏血液循环，抑制脂肪的肝脏沉积，保护肝细胞膜的完整。另外，银耳内含的多糖物质能提高集体免疫功能。
【阿力养生网】【食物相克】 银耳 银耳粥 冰糖 养生 更新日期:2019-12-01 07:12:50最适合吃银耳的人群介绍
银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。因此，阿妮养生网专业人士建议您在日常生活中，可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳，这样即可以享受美食，又能滋补身体，一举两得。银耳中含有丰富的蛋白质维生素等，所以银耳粉有抗老去皱及紧肤的作用，常敷还可以去雀斑黄褐斑等。阿妮养生网专业人士介绍，银耳可适合以下人群食用： 1、
【阿力养生网】【饮食健康】 银耳 健康 养生 更新日期:2019-12-01 02:12:20对于银耳的鉴别方法介绍
夏天吃点银耳来败败火，银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。那如何来选择优质的银耳呢？阿妮养生网专业人士为您介绍选购银耳的方法：1、看 一级品：耳片色泽鲜白仅带微黄，有光泽，朵大体轻疏松，肉质肥厚，坚韧而有弹性，蒂头无耳脚、黑点，无杂质等。干耳浸水后，膨胀率可达15倍以上。 二级品：耳片
【阿力养生网】【饮食健康】 银耳 更新日期:2019-12-01 02:12:29
李子红枣银耳羹让你肌肤细腻光滑
红枣可治疗贫血，使动物的红细胞、血红蛋白等血液成分均有不同程度的增加；银耳也叫雪耳，被誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。养生专业人士，为您推荐一款红枣李子银耳羹酸甜可口，是以内养外全面细嫩肌肤的家常滋补品。红枣半杯、银耳六朵、李子2个、清水2升。
【阿力养生网】【饮食健康】 银耳 李子 李子红枣银耳羹 更新日期:2019-12-01 07:12:33百合银耳炖木瓜不仅美容还有丰胸的作用
百合花不仅用于药用，更具有美容的功效。阿妮养生网专业人士为您介绍一款百合银耳炖木瓜，不仅具有美容功效还能起到丰胸的作用。百合银耳炖木瓜的做法： 新鲜百合摘片，洗净，切去边角那些发黄的部分备用。 银耳用清水浸泡1小时，洗净表面的灰尘，再切掉黄色的底部，摘成小朵，放进锅里，加两倍于银耳的水，开大火煮开，继续中火熬煮至呈胶质 木瓜去皮，切成大块，待银耳呈胶质的时候，倒到锅内，加百合看，煮开调入冰糖即
【阿力养生网】【饮食健康】 银耳 木瓜 木瓜炖银耳 美容 更新日期:2019-12-01 02:12:35
秋季女性美容养颜佳品——银耳
银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。由其在秋季这样皮肤缺水的季节。阿妮养生网专业人士为您推荐一款银耳红枣饮。女性从健康与美容的角度出发，秋季首先要特别多喝水，同时也可经常食用一些有美容效果的食物，如银耳。银耳中含有大量可溶性膳食纤维，可帮助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。同时也含有碳水化合物、脂肪、蛋白质以及铁、镁、钙、磷等，具有生津、滋阴、润肺、养胃等作用。食用银耳时，要先浸泡发好，再煮烂甜品加冰糖食用。
【阿力养生网】【饮食健康】 银耳 银耳的功效与作用 美容 秋季养生 更新日期:2019-12-01 07:12:07银耳的药用价值和功效介绍
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。除此之外银耳还有以下六种药用价值： 1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效； 2、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；
【阿力养生网】【食物相克】 银耳 养生 健康 更新日期:2019-12-01 03:12:38女性养颜护发佳品银耳莲子蛋汤
银耳具有滋阴清热、养胃生津、美容嫩肤、延年益寿的作用。中医认为莲子性味甘平，《神农本草经》说莲子“主补中，养神，益气力。”《本草拾遗》记有“令发黑，不老。”山药则具有健脾益气，润肤健胃作用。阿妮养生网美容专业人士介绍把银耳莲子山药一起做成汤品，有养颜护发的功效。原料 水发银耳25克，淮山药25克，莲子10克，鸡蛋3只，冰糖适量。制法 (1)将莲子放
【阿力养生网】【饮食健康】 银耳 莲子 蛋汤 美容 更新日期:2019-12-01 03:12:13