大米的营养价值有哪些 原谅自己的孤陋寡闻
随着经济水平的提高，解决了最基础的温饱问题，大部分人开始对食物挑剔起来，有的人选择不吃青菜，有的人选择不吃某些肉类，总之是各有选择。不过，有一样食物基本上每一个人都见过并且食用过，它就是我们日常生活三餐中必需的一种食物，大米。 关于大米，相信大家已经耳熟能详，但是关于它隐藏在深处的那些价值，你是否了解呢?那么今天，就随小编一起来一探究竟吧。
【阿力养生网】【饮食健康】 大米 粳米 养生 健康 更新日期:2019-12-01 07:12:24
大米南瓜粥清肺和胃，多吃南瓜养生保健效果佳！
经过现在的一些科学研究发现，南瓜确实是一种养生价值非常高的食物。对于人们来说，南瓜能够提供的相关营养物质是非常丰富的。个人觉得，用这种南瓜来熬粥喝，就非常不错。 南瓜富含哪些营养物质? 第一，南瓜粥含有非常丰富的维生素c物质。大家应该都知道维生素c对人体的作用是非常大的，其不仅仅
【阿力养生网】【饮食健康】 南瓜粥 大米 大米南瓜粥 养生 更新日期:2019-12-01 07:12:13
早餐少吃大米和蛋类 酸性物质积聚多会疲倦乏力
有不少人上午工作时常感到疲倦乏力，注意力难以集中。按理说，人经过一夜睡眠，大脑得到了休整，早餐后应该精力充沛，为什么会出现上述表现呢？别以为是“睡眠不足”，这可能是人的体液通过神经反射发出信号：酸性物质积聚过多了！产生这种现象的重要原因是早餐不合理。从食物结构来看，午餐和晚餐一般能吃到蔬菜、豆类等碱性食物，而早餐往往以馒头、面包、油炸食品等为主，有的人因起床迟来不及吃早餐，有的年轻姑娘为减肥不吃早
【阿力养生网】【饮食健康】 早餐 儿童早餐 蔬菜 酸性水果 更新日期:2019-11-30 08:11:08
红豆薏米可以和大米一起煮吗 红豆薏米和大米同煮吗
一般情况下，红豆薏米能不能和大米一起煮要看个人的需求。如果煮粥，红豆薏米和大米是可以一起煮的如果祛湿，红豆薏米就不宜和大米一起煮。下面让我们具体来看看吧！红豆薏米可以和大米一起煮吗红豆薏米能不能和大米一起煮看自身的需求。若是需要红豆薏米去湿的作用，那么就不能加入大米，若是只打算煮红豆薏米粥喝，就可以放大米，可以增加粥的口感。红豆薏米和大米一起煮有什么影响红豆薏米中加入大米一起煮会影响去湿效果。红豆
【阿力养生网】【饮食健康】 大米 红豆薏米 薏米 红豆 更新日期:2019-11-30 08:11:57
想要米饭有清香，选购大米有妙方
在你饥肠辘辘的时候，是不是只闻见一股大米的清香味就已经垂涎三尺了。大米是我们一日三餐不可缺少的主食，那么在日常生活中，如何挑选健康有营养的大米呢？ 大米是越白越好吗 在大米成熟以后，会经过研磨去掉大米表层的糙米皮，一般情况下，脱过壳的大米表层是一种淡黄色，含有大米原有的维生素、蛋
【阿力养生网】【饮食健康】 大米 更新日期:2019-11-30 08:11:19
大米炒着吃有哪些好处，变化太大让你瞠目结舌
大米是中国人的生活中最常见的一种食材，它作为主食在历史上已经度过了很长的一段时间，它作为五谷之首，主食之一，不仅是百
【阿力养生网】【药膳养生】 大米 健康 减肥 更新日期:2019-11-30 09:11:33
冬天风寒风热感冒喝大米粥
感冒后胃口较差，肠胃消化系统不好，喝粥可以促进吸收。另外，有些药会刺激肠胃，喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”，有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用；苏叶有发散风寒的效果，在一般药店就可买到。具体做法:苏叶10克、生姜3片，将白米粥熬好后放入，再开锅就可食用。桑叶18克，枇杷叶10克，甘蔗100克，薄荷6克，洗净切碎，加水适量，煎煮取汁，加入60克大米煮至粥稠，趁热食用。
【阿力养生网】【季节食疗】 风热感冒 大米 风寒 健康 更新日期:2019-12-01 07:12:07冬日保健养生食大米更有益
冬季气候干燥，人的活动量减少，热能消耗大，人体免疫力下降，一些慢性病容易发作或加重。因此，保健就显得至关重要。养生家提出，冬季养生宜多食热粥。 粥的主要原料多为“米家族”成员，如粳米、小米或糯米，它们中大都含有丰富的蛋白质、脂肪，以及钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等多种微量元素。大米性味甘平，而其他米如小米、糜子米、薏苡仁都性味甘、微寒，大米有和胃气、和五脏、补脾虚、壮筋骨之功效，
【阿力养生网】【季节食疗】 大米 养生 健康 更新日期:2019-12-01 01:12:25绿豆性寒凉，与大米同煮更健康
中医认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，能预防中暑，治疗食物中毒等。现代医学研究认为，绿豆营养价值较高，蛋白质含量比鸡肉还多，钙质是鸡肉的7倍，铁质是鸡肉的4.5倍，磷也比鸡肉多，这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有—定的作用。实验还表明，绿豆可能对治疗动脉粥样硬化、减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。中医需要提醒的是：绿豆汤不宜喝冰镇的，否则会影响脾胃，
【阿力养生网】【季节食疗】 绿豆汤 健康 中医 养生 更新日期:2019-12-01 02:12:10
豆类和大米同煮做粥，可以清热祛暑
眼下暑热甚重。将豆类和大米同煮做粥，可以清热祛暑，特别适合此时节食用。豆类和大米都属于偏寒性的食物，有清热的作用。熬成豆粥，营养物质更容易吸收，水分含量更多，更有利于补充夏季人缺失的大量水分。另外，豆类相较于其他主食，蛋白质含量高，平时讲究吃素的中老年人更需要多吃豆类。第一种要推荐的是绿豆粥。绿豆有清热祛暑的功效，但也要注意，绿豆凉性大，易损伤脾胃的阳气，消化不良或脾胃弱的老人要少吃绿豆粥。如果煮
【阿力养生网】【季节食疗】 大米 养生 健康 赤豆 更新日期:2019-12-01 02:12:28大米的种类不同其食疗功效也各异
大米是中国人的主食之一，大米性平、味甘，有补中益气、益精强志、和五脏的功效。大米是提供B族维生素的主要来源，是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源；米粥具有补脾、和胃、清肺功效；米汤有益气、养阴、润燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。是补充营养素的基础。优质大米更突出的特点，是粗纤维少，各种营养成分的可消化率和吸收率很高。在每100克大米中，含水分14克，蛋白质6．
【阿力养生网】【食物相克】 大米 糙米 食疗养生 食疗 更新日期:2019-12-01 03:12:02口干舌燥吃大米，胃不好吃小米
中医认为，“五谷最养脾，天生万物，独厚五谷”，意思是说，五谷杂粮既是食物，又是良药可用来防治疾病，没有副作用。其中，大米具有补中益气的功效，小米具有健脾和胃的功效。补中益气属大米大米，又名粳米，光亮柔润，北方人称之为“圆粒大米”，可以蒸食，煮粥最养人，老幼皆宜。味甘性平，具有补中益气、健脾和胃、益精强志的功效。北方冬季室内暖气较热，空气干燥，早晚喝点
【阿力养生网】【食物相克】 大米 小米 养生 健康 更新日期:2019-12-01 03:12:41什么是大米草，大米草营养价值与作用
大米草多年生草本，具根状茎。中医专业人士表示：中国是上世纪60年代初开始对大米草进行研究的。专业人士解释说：大米草，尚无药用价值记载。大米草营养价值与作用主要体现在饲用价值，具体如下：。在江浙沿海可全年放牧，割草堆贮全年均可用。此外，大米草还能增加土壤有机质，改良土壤团粒结构，使软泥滩坚实，促淤消浪，保滩护岸，改良盐土，用作绿肥、燃料、造纸、制绳等。大米草1963年引自英国，现在我国已推广栽植万亩左右，已收到较大经济效益。
【阿力养生网】【食疗禁忌】 大米 养生 更新日期:2020-04-01 06:04:40食用大米为什么要求宜粗不宜细
过去我们都追求吃精细的粮食，但是现如今科学的饮食指导我们粮食的食用，宜粗不宜细。这到底是怎么回事呢?所谓粗，就是尽量减少精白米饭，也要少吃糯米食品。它们的血糖反应过高，对控制血糖和血脂均十分不利。只有吃足够多的纤维，才能有效地降低米饭的消化速度，同时可以在肠道中吸附胆固醇和脂肪，起到降低餐后血糖和血脂的作用。这样也可以让人吃得慢一些，食量小一些，有利于控制体重。实际上，慢性病人大多数都是脂肪超标的
【阿力养生网】【食疗禁忌】 大米 糙米 健康 养生 更新日期:2019-12-01 03:12:48转基因大米做猕猴喂养实验，大米的5大中医功效
到底转基因水稻安不安全，华中农业大学教授、国家重大科技专项“抗虫转基因水稻新品种培育”项目负责人透露，目前农业部正委托中国农业大学做转基因大米的小型猪90天喂养实验，还委托中国医学科学院做猕猴喂养实验，“属于灵长类，跟人类非常近”。大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。大米是人类的主食之一，据现代营养学分析，大米含有蛋白质，脂肪，
【阿力养生网】【食物相克】 大米 转基因大米 大中医 猕猴 更新日期:2019-12-01 03:12:59中医食疗：大米发黄最好不吃
淘米时，发现大米有点发黄，记得刚买回家时不是这个颜色，这样的大米还能吃吗？在两种情况下，大米会发黄。一种是由于大米自身水分含量高，在储存过程中容易被岛青霉、桔青霉、黄绿青霉等霉菌污染，之后，霉菌在适合条件下大量繁殖并产生毒性代谢产物，引起大米变黄，这种大米又被称为黄变米。黄变米带有多种毒素，可引起肝脏病变，有些还能引起肾脏和神经损害，具有强烈的致癌作用。此外，稻谷收割后因阴雨未能及时干燥，湿谷堆在
【阿力养生网】【食疗禁忌】 大米 大米储存 中医 养生 更新日期:2019-12-01 03:12:36大米养阴生津，怎么吃最养生？
大米是种子类食物，营养很丰富，是很多人的日常主食。其实健康吃大米的关键不在于吃多贵的米，不在于吃功能性大米，而在于吃的方式。原材料选粗加工的大米其实就很好，不过吃的方式就很有讲究了，我们不妨来好好了解一下。最滋补的是大米日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素b1、烟酸、维生素c及
【阿力养生网】【食物相克】 大米 养生 养阴生津 健康养生 更新日期:2019-12-01 04:12:03祛湿气吃薏米 熬粥不要加大米
薏米味甘、淡，性微寒，能健脾益胃、利水除湿、缓和拘挛、清肺热；红豆性平味甘酸，可健脾止泻、利水消肿，两者一同熬粥，可有效祛除体内的湿气，熬出来的汤也很清淡。但是，一些人为了把粥熬成浓稠一点，会在里面加些大米，不过因为大米生长在水里，本身含有湿气，湿性黏稠，一旦加了大米，就等于把湿气加了进去，虽然味道可能更好，但祛湿功效会大打折扣。除了薏米红豆粥，还可以根据自身的症状加减食材，组成更多更适合自己体质
【阿力养生网】【食疗禁忌】 大米 薏米红豆粥的功效 体内湿气 薏米 更新日期:2019-12-01 04:12:17
经常喝大米粥，不容易得感冒
向大家推荐了以下几种粥： 生姜苏叶粥：生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”，也是中医常用的药材，有祛痰、祛寒、补气、除痘、平喘的作用；苏叶也有发散风寒的作用，在一般药店就可买到。具体做法是：苏叶10克、生姜3片，将白粥熬好后放入，再开锅就可食用了。 生姜大枣粥：效果与生姜苏叶粥相似。做法是：将米放入锅中，简单干炒一下，再放入水，用勺子将米搅拌均匀后，放入大枣和生姜片，文火慢煮，
【阿力养生网】【养生健康】 感冒症状 大米 生姜 养生 更新日期:2019-12-01 04:12:08大米中提出的蛋白质
日本博士铃木梅太郎，虽未名列维生素史册，但却是一位贡献不小的重要人物。铃木和美国学者芬克是同时代的人，在柏林一同研究过氨基酸。以后，芬克则到伦敦的研究所埋头进行研究，想证明脚气病是一种氨基酸缺乏症。而铃木则遵从导师费夏的嘱咐，回国后想研究“日本人体格弱是否由于大米的蛋白质问题引起的”。芬克和铃木都用从大米中提出的蛋白质，同时还结合着用糖和脂肪喂老鼠进行实验。这点完全是相同的
【阿力养生网】【女人养生】 蛋白质 大米 芬克 维生素 更新日期:2019-12-01 06:12:21