冰岛茶:古茶山开发“由土到雅”新路径
本文简介:近年来,冰岛茶的崛起惠及整个勐库茶区。先是几年前出现“冰岛五寨”的概念,将冰岛茶的原产地范围由冰岛老寨扩展至整个冰岛村委会。2018年出现的“冰岛五环”民间说法,无疑将整个勐库茶区都纳入了泛冰岛茶区。
“生态景迈”这张核心名片,梳理与总结布朗族的“万物有灵、和谐共生”之生态主义,并让云南传统的“生态多样性+稀疏留养”种植模式在全省范围内推广。
古茶山有钱了,纷纷变成“土豪村”。这时“美学冰岛”这张全新核心名片应运而生,寓示着古茶山开发“由土到雅”全新路径。
如果说,易武对云茶产业的推动是历史价值与工艺制程,景迈的贡献是民族茶文化打造与原生态茶园种植模式,那么冰岛的贡献就是用雅文化塑造云茶价值新高度。
2019,开启冰岛茶的真醇雅时代
要将“美学冰岛”打造成云南山头茶文化第三极——雅极,就必须为其构建核心价值观。
通过梳理冰岛茶从2006年到2018年走过的十余年路径,我们发现大多数推冰岛茶的茶企茶商,还停留在强调“自己卖的冰岛茶真”之层面上。真是基础,如果假货横行,就会极大冲击冰岛茶的公用品牌价值及正常的市场交易秩序。但光有“真冰岛”这个地基还远不够,我们还需要为其添砖加瓦盖万丈高楼。
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