桂花栗子饼暖胃强肾之佳品

本文简介：中医认为桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。　　栗子自古就是干果之中的佼佼者，它虽属于坚果类，但淀粉很高，不像核桃、杏仁等坚果富含油脂。中医认为栗子可益气健脾，厚补胃肠，因此又被称为“肾之果”。　　而桂花与栗子相结合会起到很好的暖胃强肾的功效。阿妮养生网专业人士为您介绍

　　中医认为桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。

　　栗子自古就是干果之中的佼佼者，它虽属于坚果类，但淀粉很高，不像核桃、杏仁等坚果富含油脂。中医认为栗子可益气健脾，厚补胃肠，因此又被称为“肾之果”。

　　而桂花与栗子相结合会起到很好的暖胃强肾的功效。阿妮养生网专业人士为您介绍一款桂花栗子饼，为您健康加分。

　　原料：糖桂花5克，熟板栗500克，糯米粉150克。

　　调料：红枣肉150克，白糖100克，核桃仁、白芝麻各少量。

做法：

　　1、将熟栗子碾成泥和糯米粉一起加水揉成面团。

　　2、将红枣肉和核桃仁打碎放入面团中搅拌均匀。

　　3、把面团捏成同等大小的剂子，压平后单面撒上白芝麻。

　　4、锅中放少许油烧热，将粘有芝麻的小饼放入锅中煎熟，取出后淋上少许糖桂花即可。