小儿吃花生米好处有哪些
本文简介:花生米的做法很多,著名的有五香花生米、怪味花生米、油炸花生米、花生蘸等,美味可口。也是小儿经常食用的零食之一。 中医认为花生米味甘、性平,入脾、肺经;有扶正补虚、悦脾和胃、滋养调气的功效;小儿可以经常食用,对生长发育均有帮助。 小儿吃花生米好处有哪些?小儿常吃花生米可补充哪些营养成分?营养学资料显示小儿吃花生米好处有如下几项: 花生米的蛋白质含量为25%--30%,花生米蛋白含有人体必需的
花生米的做法很多,著名的有五香花生米、怪味花生米、油炸花生米、花生蘸等,美味可口。也是小儿经常食用的零食之一。
中医认为花生米味甘、性平,入脾、肺经;有扶正补虚、悦脾和胃、滋养调气的功效;小儿可以经常食用,对生长发育均有帮助。
小儿吃花生米好处有哪些?小儿常吃花生米可补充哪些营养成分?营养学资料显示小儿吃花生米好处有如下几项:
花生米的蛋白质含量为25%--30%,花生米蛋白含有人体必需的八种氨基酸,精氨酸含量高于其它坚果,生物学效价高于大豆,可防治小儿营养不良。
花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善小儿的营养与健康状况具有重要作用。
古方中医育儿建议:每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪酸,增加不饱和脂肪酸的摄入,大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入,对预防小儿贫血等多种小儿疾病有帮助。文章来源:古方中医网 求医问药专题
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