吃了这么多年都错了?这些食物不能同时吃
本文简介:二十一世纪的人们越来越注重食物的挑选,但却很少有人会考虑食物的正确搭配。我们人体是一个复杂结构,消化食物也是一个复杂的过程。因此,如果饮食搭配不当的话可能会引胃部消化负担,甚至还会引起胃炎。快避开这些雷区吧!土豆和肉奶奶和外婆们总喜欢用土豆
二十一世纪的人们越来越注重食物的挑选,但却很少有人会考虑食物的正确搭配。我们人体是一个复杂结构,消化食物也是一个复杂的过程。因此,如果饮食搭配不当的话可能会引胃部消化负担,甚至还会引起胃炎。
快避开这些雷区吧!
土豆和肉
奶奶和外婆们总喜欢用土豆炖肉来为我们准备一顿丰富的午餐。大家似乎有一种错觉,土豆这种蔬菜和动物蛋白的搭配是最好不过了,但事实并非如此。人体要消化土豆和肉类时,需要两种不同的酶。因此,食用了土豆炖肉等菜肴后,机体需要很长时间来消化它们,您可能会感到胃胀、难受等。
黄瓜和西红柿
各式沙拉的经典配菜黄瓜和西红柿事实上并不怎么合拍。黄瓜是碱性食物,而西红柿是酸性。当胃部分泌胃酸消化黄瓜时,西红柿则已经开始发酵了,这就是很多时候您吃完最爱的黄瓜西红柿沙拉后,会有些胃胀不舒服的原因。
酒精和咖啡
在彻夜狂欢的聚会后已是天亮,您想到咖啡店来一杯咖啡使头脑保持清醒。美国研究中心的专家发现,咖啡因会抑制酒精的作用。也就是说,一杯咖啡能使您保持6小时的右脑清醒,使您没有困意、心跳变快,但这会使您的身体极度脱水。
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