章鱼小丸子怎么创意DIY 章鱼干花生猪脚汤的功效
本文简介:辅料:大头菜适量、洋葱少量、章鱼烧酱适量、沙拉酱适量、番茄酱适量、海苔碎适量、油少量、木鱼花适量、清水300g.章鱼干花生猪脚汤的功效有哪些?章鱼不仅是美味的海味,还是食疗的佳品,《泉州本草》说它能“益气养血,收敛,生肌。它配伍补中益气的花生煲健筋骨、滋胃液的猪脚,加上化气去滞的陈皮、祛寒辟腥的生姜,熬制而成的汤品补血气而不肥腻,健腰肾而味鲜美。
章鱼小丸子的其他做法
食材
主料:鸡蛋1个、章鱼烧粉200g、鱿鱼1条
辅料:大头菜适量、洋葱少量、章鱼烧酱适量、沙拉酱适量、番茄酱适量、海苔碎适量、油少量、木鱼花适量、清水300g
步骤
1、将鱿鱼去黑皮洗净,从中间剥开。
2、将鱿鱼切成小丁。
3、将水烧开后把鱿鱼丁下入水中焯二分钟
4、将鱿鱼捞出控净水份。
5、将章鱼烧粉,清水,鸡蛋放在容器中搅匀。
6、将章鱼煎锅放在火上烧热。
7、在煎锅里刷上适量的植物油。
8、关火把章鱼烧粉倒入煎锅里七成满即可。加入章鱼和大头菜洋葱。
9、再倒上一层章鱼烧粉开小火煎小丸子。
10、待下面的章鱼丸定形后将洞外面的材料放油内填充后翻面。
11、等小丸子完全成形后用签子不断翻动小丸子受热均匀煎熟透。
12、将煎好的丸子装在盘中。
13、按口味挤上沙拉酱,番茄酱,章鱼烧酱。
14、撒上木鱼花和海苔碎即可食用。
章鱼干花生猪脚汤的功效有哪些?
猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。
花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。
章鱼不仅是美味的海味,还是食疗的佳品,《泉州本草》说它能“益气养血,收敛,生肌。主治气血虚弱”等。它配伍补中益气的花生煲健筋骨、滋胃液的猪脚,加上化气去滞的陈皮、祛寒辟腥的生姜,熬制而成的汤品补血气而不肥腻,健腰肾而味鲜美。
以上是章鱼小丸子怎么创意DIY 章鱼干花生猪脚汤的功效的相关信息,信息来源于网友投稿和网络以及百度信息检索,本网站不保证信息真实性。