春季荠菜药用价值 清肝明目食疗
食疗荠菜是佳蔬荠菜是春季人们喜爱的野蔬上品，时下正值应市之际。它柔嫩清香，味道鲜美，可清炒、煮汤、凉拌、作羹，或以馅料包馄饨、饺子、春卷等，故民谚有“宁吃荠菜鲜，不吃白菜馅”之说。荠菜不但营养丰富，且有很高的保健功效，因而，古代将其称为护生草，更把荠菜糊誉为“百岁粥”。荠菜药用价值很高，全株入药，故民间有“三月三，荠菜当灵丹”
【阿力养生网】【季节食疗】 荠菜 食疗 清肝明目 养生 更新日期:2019-12-01 02:12:35春食报春菜“东坡羹” 春季食疗明目利肝
“东坡羹”妙就妙在“不用鱼肉五味，有自然之甘”。据说长期食用可以明目利肝，有医疗脾虚或者多种出血症等功效，就连旅居四川的陆游品尝之后，也诗兴大发留下了“荠糁芳甘妙绝伦，啜来恍若在峨岷，莼羹下豉知难敌，牛乳拌酥亦未珍”的赞叹。“东坡羹”之所以被吹捧得神乎其神，是因为其中有备受民间推崇的“春食荠
【阿力养生网】【季节食疗】 荠菜 食疗 更新日期:2019-12-01 02:12:54吃豆腐扁豆有助老年人明目
从中医的角度来说，豆腐味甘，性凉，入脾胃经，具有益气和中、生津解毒的功效，可用于治疗红眼、消渴等症状。现代营养学则认为，扁豆中含有多种维生素，其中的维生素A能促进视网膜内视紫质的合成或再生，维持正常视力。 这道菜可以采用以下制作方法： 原料：豆腐1500克左右，扁豆300克~500克，姜丝、葱花、精盐、味精、淀粉、食用油等适量。 做法： 1、将扁豆去掉老筋、洗净、切片后，先用沸水焯一下，然
【阿力养生网】【饮食健康】 菜谱 美食 养生 更新日期:2019-12-01 02:12:03推荐家庭药膳：鸡肝明目汤
用料：水发银耳15克，鸡肝100克，枸杞5克，茉莉花24朵，水淀粉10克，姜汁10克，精盐2克，味精1克，料酒10克，胡椒粉1克。 做法：1、鸡肝洗净切成薄片放入碗内，加水淀粉、料酒、姜汁、盐拌匀。 2、银耳洗净撕成小片，茉莉花择去花蒂洗净，枸杞洗净。 3、锅置火上房那个入清汤，入料酒、姜汁、盐、味精、胡椒粉，随即下银耳、鸡肝、枸杞烧沸后打去浮沫，待鸡肝刚熟盛入碗内撒入茉莉花即可。
【阿力养生网】【饮食健康】 菜谱 姜汁 更新日期:2019-12-01 02:12:22首乌炒猪肝有助于乌发明目
用料：首乌液20毫升，鲜猪肝250克，水发木耳25克，青菜叶少许，绍酒、醋、盐、淀粉、鲜汤、酱油、葱、姜、蒜、油适量。 做法：首乌煎汤浓缩，取20毫升药液备用，猪肝蹄筋洗净切片，葱、姜、蒜洗净，葱姜切丝，蒜切片，青菜洗净控干。 将猪肝片放入首乌汁内浸蘸（取一半首乌汁），加少许食盐，放适量淀粉搅拌均匀，葱姜切丝，切蒜片，青菜洗净控干。 炒锅置大火上烧热入油，待油热放入拌好的猪肝片滑透，用漏勺沥取余油
【阿力养生网】【饮食健康】 猪肝 首乌 炒猪肝 青菜 更新日期:2019-12-01 02:12:22素什锦粥可益气健脾润肤明目
用料：荠菜50克，蘑菇20克，春笋尖20克，水发黑木耳20克，胡萝卜20克，黄花菜15克，豌豆15克，粳米100克，植物油、精盐各适量。 做法：将荠菜、蘑菇、春笋尖、水发黑木耳、胡罗卜、黄花菜、豌豆、精盐，翻炒至熟为素什锦。粳米淘洗干净，放入砂锅，加水适量，先用旺火烧开，再转用小火熬煮，至粥快熟时加入素什锦，稍煮即成。 特点：咸鲜味美。 功效：益气健脾，润肤明目。
【阿力养生网】【饮食健康】 素什锦 更新日期:2019-12-01 02:12:25枸杞蛋花鸡肝汤可养肝明目
用料：枸杞菜250克、鸡蛋1只、鸡肝3付，姜、盐适量。 做法：将枸杞菜洗净，摘下叶片，先用枸杞梗与生姜1片加水煲约30分钟后取出枸杞庚，放入枸杞叶和鸡肝，煲约30分钟，投进打散的鸡蛋汤及盐，一熟即可。 食法：用以佐膳，常服。 功效：养肝明目，清凉散热，可防痱子。 说明：枸杞有补肾养肝、益睛明目的功效。
【阿力养生网】【饮食健康】 枸杞 鸡肝 更新日期:2019-12-01 02:12:31枸杞子的食用方法 补肝明目最滋阴
中医很早就有“枸杞养生”的说法，中医学认为枸杞性味甘平，滋补肝肾，清肝明目，养血益精的作用，其滋补、美容功效之好可与人参、何首乌并成为“益寿中草药三宝”。 现代药理及临床研究指出，枸杞子有保护和营养视网膜组织的作用，会使视网膜组织中的维C含量增加，从而增强视力。中老年人多吃枸杞鸡蛋羹，可减缓视力衰退，防止花眼。具体做法：枸杞20克，与两个鸡蛋调匀后蒸熟服用即可。也可以用优质枸杞一勺，冲洗干净放入
【阿力养生网】【饮食健康】 枸杞 养生 更新日期:2019-12-01 02:12:15老人视力下降吃什么 常食药粥可明目
年纪大了，人总会有不同程度的视力下降、视物模糊。中医认为这是由于人因为年龄的气血渐衰，肝肾精气亏损，不能荣养眼目所导致的。其实平时如果注意眼部的保养，是可以延缓视力的进一步衰退的。那老人视力下降吃什么好呢？介绍几款食用粥类以供选用。 枸杞粥 取枸杞子50克，粳米200克，冰糖少许(根据自身状况也可不用冰糖)。先将粳米加清水煮至六成熟时，放入枸杞子、糖，拌匀后继续煮至米烂粥成，每天早晚食用。 何
【阿力养生网】【饮食健康】 粳米 视力 枸杞 何首乌 更新日期:2019-12-01 02:12:34黑芝麻怎么吃才好？炒着吃能明目
黑芝麻具有养血补肝肾的作用，可明耳目，而多数人进入中老年后，就会感到眼睛昏花，或者出现耳聋症状，这主要是由于肝肾不足，肾精亏虚所引起。此时，若能常吃一些炒熟的黑芝麻，就可推迟和控制眼睛昏花。 具体吃法是：把黑芝麻炒熟后研成粉，早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙，每次约20克。 而黑芝麻加牛奶服用则对肝肾阴虚型老年耳聋症有效。 方法为：黑芝麻30克，鲜牛奶200毫升，白糖10克。先将黑芝麻洗
【阿力养生网】【饮食健康】 黑芝麻 养生 更新日期:2019-12-01 02:12:57
枸杞子养肝明目，八款食疗可选择
《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝……明目安神，令人长寿。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方剂杞菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。杞子菊花茶用枸杞子30颗，菊花5朵，红茶包一个，将以上三样放入杯中，加入沸水泡10分钟即可饮用。
【阿力养生网】【食物相克】 枸杞 食疗 枸杞菊花茶 食疗养生 更新日期:2020-06-28 05:06:58春季养肝明目预防近视吃什么
中医古籍中曾有这样的记载，“开窍于目，藏精于肝。”（《素问•金匮真言论》）“肝气通于目，肝和则目能辨五色矣。”（《灵枢•脉度篇》），都说明肝脏的精气通于目窍，视力的强弱和肝是有直接关系的。 阿妮养生网专业人士指出：《素问。五脏生成篇》还提出“肝受血而能视”，亦即视力和肝血的调节功能有关，如肝血不足，目失所养
【阿力养生网】【食物相克】 预防近视 养肝汤 猪肝 鸡肝 更新日期:2019-12-01 03:12:03猪肝十款中医食疗方养肝补血明目
中医食疗学认为，猪肝味甘性温，有补肝、养血、益目三大功效，是我国最早用于食疗的食物之一。西医认为，猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料， 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和 身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A，常吃猪肝，可逐渐消除眼 科病症。据近代医学研究发现，猪肝具有多种抗癌物质，如维生素 c、硒等，而且肝脏还具有较强的抑癌能力和抗疲劳的特殊物质。补肝：猪肝和我们
【阿力养生网】【食物相克】 猪肝 食疗补血 补血 中医 更新日期:2019-12-01 03:12:01“以形补形”正确吗？ 只靠吃鱼眼明目不可行
长期以来，很多家长认为“吃什么补什么”，在保护儿童视觉健康方面，认为吃鱼眼可以明目。然而，专业人士表示，其实鱼眼睛等食物并不是保护幼儿眼睛的最佳选择。 营养学专业人士指出，鱼眼睛虽然含有营养素，但营养素的含量不高，难以达到补眼作用。如果婴幼儿父母还仅仅停留在吃鱼眼来补眼，是远远不够的。 专业人士指出，0-4岁是孩子眼睛发育的高峰期，家长要注意保护婴幼儿眼睛的发育，要知道饮食均衡和合理的营养搭配
【阿力养生网】【食疗禁忌】 叶黄素 育儿 婴幼儿 更新日期:2019-12-01 03:12:07“睡是眼之食”睡好觉最养肝明目
什么最养眼？不是天下美景、帅哥美女，而是睡眠。“睡是眼之食，七日不眠，眼则枯。”这句话出自明代文学家陈继儒所著的《珍珠船》，陈继儒不仅是文学家，也是一名养生家。“睡是眼之食”，是说睡眠为眼睛的补养来源。睡觉最养哪个脏器？最养肝。中医认为“肝开窍于目”，养肝就是养眼。《黄帝内经》指出：“人卧血归于肝”。从
【阿力养生网】【食疗禁忌】 睡眠 睡眠的作用 养生 健康 更新日期:2019-12-01 03:12:07熬夜看奥运醒脑明目菊花三子明目汤
2016里约奥运会开幕了，相信有很多奋战在电视机前观看奥运会的观众们，因为时差很多奥运项目是在晚间直播，对于那些爱熬夜看奥运的朋友们，有什么汤水是能够去燥醒神的呢？阿妮养生网药报中医专家为您推荐菊花三子明目汤。材料：菊花8g、枸杞子15g、女贞子15g、菟丝子10g、猪肝100g、瘦肉250g（3～4人量）。制作方法：将猪肝切片后用流动水冲洗10分钟，去除血窦里的污物，然后汆水，猪肉切片待用；菟丝子
【阿力养生网】【饮食健康】 菊花 猪肝 女贞子 菟丝子 更新日期:2019-12-01 03:12:09养生有道明目安神菊花枕
菊花枕在医籍中早有记载，《本草纲目》即有菊花“作枕明目”之说。单就菊花枕而言，又有黄菊花和白菊花之分。黄菊花枕可防风热外感，白菊花枕可养肝明目。菊花与绿豆皮、黑豆皮为伍，前者清热之功更增；后者则以清肝明目见长，是防治肝阳上亢之头昏目眩及诸目疾之良方。谨此介绍几则菊花枕的配制用法： 菊花枕 菊花干品1000克，川芎400克，丹皮、白芷各200克，装入枕套内，使药物缓慢挥发，一般每个药枕可连续使
【阿力养生网】【养生健康】 菊花枕 养生 健康 白芷 更新日期:2019-12-01 05:12:58热敷双助明目 热敷颈后能健脑
热敷这种疗法，对于患有慢性腰颈痛、膝关节炎、肌肉疲劳的老人来说，并不陌生。但很少有老年朋友会想到，热敷头部也有很好的保健功效。中医介绍说，热敷有扩张血管、改善局部血液循环、促进局部代谢的作用。加入中药成分的热敷还可使药物通过局部吸收，使治疗更直接、更有效。老年朋友可以尝试热敷头部一些特定位置，达到保健效果。热敷双眼助明目。先把毛巾放入稍烫手的热水中，浸透折叠。然后将其放在合闭的双眼上，等到毛巾稍冷
【阿力养生网】【养生健康】 热敷疗法 健康 养生 更新日期:2019-12-01 05:12:05春季“手浴”保健,提神、明目
在日本摄影师中流行一种称为“手浴”的健康法，据称，这种方法能缓解疲劳，适合任何人群。摄影师长时间处在镁光灯之下，眼睛特别容易疲劳，脖子、肩膀由于长期保持一种姿势，也很容易酸痛。当这种情况出现的时候，他们就会趁拍摄的空当，进行“手浴”。人的手掌血脉丰富，有6条经络，“手浴”就是通过外部受热刺激对人体经络产生影响，达到治疗、缓解人
【阿力养生网】【养生健康】 健康 养生 更新日期:2019-12-01 05:12:14热敷双眼助明目 热敷脑后驱风寒
热敷这种疗法，对于患有慢性腰颈痛、膝关节炎、肌肉疲劳的老人来说，并不陌生。但很少有老年朋友会想到，热敷头部也有很好的保健功效。热敷有扩张血管、改善局部血液循环、促进局部代谢的作用。加入中药成分的热敷还可使药物通过局部吸收，使治疗更直接、更有效。老年朋友可以尝试热敷头部一些特定位置，达到保健效果。热敷双眼助明目先把毛巾放入稍烫手的热水中，浸透折叠。然后将其放在合闭的双眼上，等到毛巾稍冷后，用热水重浸
【阿力养生网】【养生健康】 风寒 热敷疗法 健康 养生 更新日期:2019-12-01 05:12:07