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银耳

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冬季多吃银耳可防皮肤干燥

中医认为,银耳味甘性平,归肺、胃经,具有滋阴润肺、养胃生津的功效。银耳药性平和,服用安全,能清肺之热,养胃之阴;能补脾开胃,滋润而不腻滞,有很好的滋补润泽作用。  冬季气候干燥,容易耗伤人体的津液和肺脏,多表现为口鼻干燥、咽干口渴等,宜用银耳等具有滋阴润燥功效的药食两用之品食疗保健。  银耳含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、多种无机盐及维生素,其中所含18种氨基酸中有7种为人体必需氨基酸

【阿力养生网】【饮食健康】 银耳 皮肤干燥 养生 健康 更新日期:2019-12-01 03:12:48

“菌中之冠”银耳的中医润肺美颜汤

银耳被誉为“菌中之冠”,有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,自古以来,就是王公贵族的滋补佳品,很多时候是治肺痨咳嗽、吐血的良药。历代皇家贵族将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳营养丰富,含有多种维生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖醛酸,并含有脂肪、蛋白质、硫、磷、镁、钙、钾、钠等,最适合冬季食用。银耳含多糖成分,

【阿力养生网】【饮食健康】 银耳的功效与作用 银耳红枣汤 中医 菜谱 更新日期:2019-12-01 03:12:06

夏季食欲不振、燥热可多食银耳

银耳又称“白木耳”、“雪耳”。性平,味甘、淡、无毒。银耳作为胶菌首珍,具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。凡肺虚有热、肺燥咳嗽、痰中带血、咯血及久病或热病后期体虚气弱、虚热口渴、食欲不振者均宜常食。银耳还有润肠通便之功。老年人肠燥便秘者,常食银耳可使大便保持通畅。俗话说,“若要长生,肠中常清”,大便通畅,无疑有益

【阿力养生网】【食物相克】 银耳 食欲不振 养生 冰糖 更新日期:2019-12-01 03:12:27
教你变质银耳的识别方法

教你变质银耳的识别方法

银耳不仅是传统美味,而且又是滋补佳品,养生专业人士提醒您:但是一旦变质,就万万吃不得。因为变质银耳中的致毒物为酵米面黄杆菌,目前尚无有效药治疗,因此必须注意识别。外观识别,变质银耳色泽暗黄,朵形不全、呈残状、蒂头不干净、有黑斑或杂质。气味与职位的鉴别:银耳受潮会发霉变质,能闻倒酸味或其他不快气味,变质银耳口感有辣味。水发识别:好银耳泡乳温水后,体积迅速膨大5~10倍,而变质银耳水泡后,体积增大不多,如发现水泡后又银耳解体散开现象,则表明该银耳是用碎小银耳粘合而成的。

【阿力养生网】【食疗禁忌】 银耳 养生 更新日期:2020-05-21 10:05:06
警!食用变质的银耳会中毒

警!食用变质的银耳会中毒

银耳又称白木耳,是一种味甘性平的清补滋养食品,老弱妇幼皆宜。银耳中含有蛋白质、脂肪、糖、磷、铁、钙、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、【警!     尼克酸等人体必需的营养物质,有润肺止咳,生津养阴、益气补肾、健脑、嫩肤、消除肌肉疲劳的功效。由于银耳富含蛋白质,久贮后不仅颜色变黄,而且如果保管不当极易受潮发霉而变质。轻者发生头痛、腹胀、呕吐、抽搐和昏晕,【警!   重者会因中毒性休克而死亡,病死率高达15%左右。

【阿力养生网】【食疗禁忌】 银耳 养生 健康 更新日期:2019-12-01 07:12:12

冬日萝卜赛人参,豆腐银耳胜燕窝

豆腐、银耳可做燕窝替身燕窝是滋阴润肺、益气补中的名贵食材。然而,营养学专家在检测燕窝成分后发现,燕窝中含有的只是蛋白质、脂肪和糖等成分,它的蛋白质含量虽然高,但却低于豆腐等豆制品。而“草莽出身”的豆腐虽然是廉价豆制品,但它不仅蛋白质含量比燕窝高,还富含大豆异黄酮和植物雌激素等燕窝中没有的成分。每天食用豆制品能有效抑制心脑血管疾病和部分恶性肿瘤的发生。除了豆制品之外,银耳也可

【阿力养生网】【食物相克】 燕窝 银耳 萝卜 人参 更新日期:2019-12-01 03:12:43
银耳的6大中医功效及5种做法

银耳的6大中医功效及5种做法

  《本草诗解药注》上曾经这样记载:“白耳有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,诚润肺滋阴之要品,为人参、鹿茸、燕窝所不及”。银耳被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。现代的医学研究还发现,银耳对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。

【阿力养生网】【食物相克】 银耳的功效与作用 中医 大中医 西洋参片 更新日期:2019-12-01 07:12:08

银耳的中医功效及四种服用方法

秋天天气又比较干燥,无论是身体里还是皮肤都需要滋润滋润,银耳可以说在一年四季里都比较适合食用,但是相对来说秋天特别适宜食用银耳。银耳子实体纯白至乳白色,胶质,半透明,柔软有弹性,由数片至10余片瓣片组成,形似菊花形、牡丹形或绣球形,直径3~15cm。干后收缩,角质,硬而脆,白色或米黄色。夏秋季生于阔叶树腐木上。银耳营养价值很高,自古以来被人们看作是延年益寿的珍品,是山珍海味中的“八珍&

【阿力养生网】【食物相克】 银耳 银耳的功效与作用 中医 百合 更新日期:2019-12-01 03:12:40

隔夜鸡蛋 隔夜银耳都不能吃

好吃的食物不一定健康,日常一些食物往往是健康的威胁。今天中医为你详细介绍那些致癌促衰老的食物,希望各位爱美的MM 在日常生活中尽量别吃或者少吃哦!1、隔夜银耳能不能吃银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后,放置的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤,亚硝酸就自然地

【阿力养生网】【食疗禁忌】 银耳 养生 健康 卤味 更新日期:2019-12-01 04:12:31

秋季养肺:练呼吸 吞津液 吃银耳

秋季,雨水减少,天气渐渐变干,早晚也变的凉爽起来,这时候就吹出现口干舌燥、便秘等一系列的问题,当然这在中医看来,视因为肺脏受到了燥邪伤害而出现这些情况,所以这时养生的第一要务就是养肺阴,做好下面四个工作能够缓解秋燥,滋润肺阴。练呼吸。秋季养肺首先就要多做深呼吸。每天清晨起床先站在窗口,吸入清气、呼出浊气。吸气时,最大限度向外扩张腹部,胸部保持不动;呼气时,最大限度向内收缩腹部,胸部保持不动。呼吸要

【阿力养生网】【养生健康】 银耳 秋季养生 养生 健康 更新日期:2019-12-01 06:12:18
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