生吃冬枣可保肝护心
本文简介:冬枣是近年来新开发的一个鲜食枣品,是由酸枣与大枣嫁接的新品种,它具有结果早、丰产抗病、品质优良、风味独特等特点。冬枣为优质的鲜食品种,时下,正是冬枣成熟采摘的季节。 阿妮养生网专业人士介绍:冬枣不仅鲜食可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣,甘甜清香,而且是目前261个鲜食枣品中被公认品质最佳的。特别是其具有良好的药用、保健价值: 解毒保肝 枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等,能减轻各种化学
冬枣是近年来新开发的一个鲜食枣品,是由酸枣与大枣嫁接的新品种,它具有结果早、丰产抗病、品质优良、风味独特等特点。冬枣为优质的鲜食品种,时下,正是冬枣成熟采摘的季节。
古方中医专业人士介绍:冬枣不仅鲜食可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣,甘甜清香,而且是目前261个鲜食枣品中被公认品质最佳的。特别是其具有良好的药用、保健价值:
解毒保肝 枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,并能促进肝脏合成蛋白,增加血清红蛋白与白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,降低血清谷丙转氨酶水平等作用。大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。
调节免疫 冬枣中含有较高的环磷酸腺苷(CAMP)等物质。CAMP是一种重要的生理活性物质,参与人体内多种生理活动,可以调节免疫系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖的作用。因此,冬枣在国内外已被列入“保健食品”行列。
防治心血管病 冬枣中含有丰富的维生素C,还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化很有益;冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物。故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大的帮助。来源于:古方中医网 求医问药专题
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