小儿肺炎恢复期中医辨证食疗

本文简介：小儿肺炎是春季常见的呼吸道疾病，小儿肺炎恢复期中医辨证调理食疗方法，改善症状提高免疫力，利于疾病康复。麻黄根鱼粥：健脾止汗取麻黄根15克，鲫鱼1条，粳米50克。将麻黄根加水煮20分钟，去渣留汁。把鱼去鳞及内脏，洗净，同粳米一起放入汁中煮粥食用。参枣粥：益气健脾取党参12克，红枣15克，粳米50克。以上加水煮粥食用。鸭肫山药粥：健脾收敛取鸭肫1个，山药15克，芡实15克，粳米50克。将鸭肫洗净，切碎

小儿肺炎是春季常见的呼吸道疾病，小儿肺炎恢复期中医辨证调理食疗方法，改善症状提高免疫力，利于疾病康复。

麻黄根鱼粥：健脾止汗

取麻黄根15克，鲫鱼1条，粳米50克。将麻黄根加水煮20分钟，去渣留汁。把鱼去鳞及内脏，洗净，同粳米一起放入汁中煮粥食用。

参枣粥：益气健脾

取党参12克，红枣15克，粳米50克。以上加水煮粥食用。

鸭肫山药粥：健脾收敛

取鸭肫1个，山药15克，芡实15克，粳米50克。将鸭肫洗净，切碎，再将山药、芡实，粳米加水煮粥食用。

罗汉果猪肺汤：补肺止咳化痰

取罗汉果1个，杏仁10克，猪肺250克。用清水将猪肺洗净。切成块状并挤出泡沫。杏仁用水浸洗去皮。将以上与罗汉果加水煲汤，加盐后食用。

银耳冰糖梨：润肺止咳

取银耳12克，梨1个，冰糖12克。将梨去皮及核，切成块。银耳用清水洗净，与梨同放入锅中，小火煮30分钟，加入冰糖溶化后食用。

杞子黄精粥：益气补肾

取杞子15克，黄精20克，粳米50克，糖少许。将以上加水煮粥食用。

核桃粥：补肾健脾

取核桃肉15克，大枣12克，桂圆肉10克，粳米50克。将核桃肉打碎，大枣去核，以上加水煮粥食用。

萝卜牛肺二冬汤

白萝卜、牛肺各500g，麦冬30g，天冬20g，甜杏仁15g，生姜及调味品适量。

制作方法：将牛肺、萝卜洗净，切块，同放砂锅中，武火煮沸，转文火炖至烂后，葱、姜、椒、盐、味精等调味服食。

功效：适用于肺炎后气阴两伤，咳嗽痰少，口干心烦，低热等。

服法：每日1剂，连续3-5剂。可滋阴润肺，化痰止咳。

鱼腥草炖猪肚汤

鱼腥草120克，猪肚1个。

制法方法：猪肚按食法翻洗干净，将洗净的鱼腥草放于猪肚中，扎好，以文火炖汤。食猪肚饮汤。

功效主治：猪肚即猪胃，味甘，微温。为补脾胃的要品。与鱼腥草清热解毒同用，起到健胃清肺、止咳祛痰的作用。用于肺炎后期，机体初愈，胃纳不振，余毒未清者。

注意事项：邪盛未清时不宜早用。

在小儿肺炎恢复期，家长应该注意搞好个人和环境卫生，居室空气流通，春季少到公共场所。多晒太阳，锻炼身体，增强体质，及时增减衣服。