经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力。 形态优美的金针菇是食药兼用蕈菌，味道鲜美，且含有丰富的蛋白质、粗纤维、B族维生素等。金针菇中的赖氨酸和精氨含量特别丰富，且含锌量较高，两者都能促进儿童的智力发育和成长，在日本被誉为“益智菇”、“增智菇”。当年动画片《聪明的一休》广为传播，一休成了聪明孩子的通称，有人则把金针菇叫做“一休菇”。 以现代营养学和医学观
【阿力养生网】【饮食健康】 金针菇 健康 养生 更新日期:2019-12-01 02:12:131、金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”； 2、金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身； 3、金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种
【阿力养生网】【饮食健康】 金针菇 养生 健康 更新日期:2019-12-01 02:12:27金针菇有补肝，益肠胃，抗癌；主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、益智的作用。阿妮养生网向您推荐二款金针菇汤的做法：1、补益胃肠一金针菇肉片汤 原料：金针菇150克、猪瘦肉250克。 做法：烧开水，先加入肉片煮沸，入金针菇，加精盐适量，金针菇熟即可。 作用：适用于体弱者。2、补肝利胆、益气明目——针菌猪肝汤 原料：猪肝300克、金针菇100克。 做法：猪肝切片，用薯粉拌匀
【阿力养生网】【饮食健康】 金针菇汤 菜谱 更新日期:2019-12-01 02:12:17豆腐是人们餐桌上不可缺少的健康食品，含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物。常吃豆腐对防治呼吸、循环和消化系统等诸多疾病大有裨益。豆腐不含胆固醇，脂肪含量也很低，平时膳食结构多加些豆腐类食物，对防治心脑血管疾病及防止肥胖都具有保健作用。女人常吃豆腐，对自身的健康和美容都是有好处的。在这里阿妮养生网美容专业人士为您推荐一款养颜食疗——金针菇养生豆腐。金针菇养生豆腐原料： 金针菇
【阿力养生网】【饮食健康】 养生 金针菇 食疗 豆腐 更新日期:2019-12-01 03:12:46冬季天气寒冷，火锅成为人们的热宠，火锅材料中除了羊肉人们喜欢吃外，阿妮养生网食疗专业人士表示：金针菇也是人们必点的一味美食，金针菇不仅爽滑可口，更是有着丰富的营养价值。 冬季涮火锅吃金针菇怎么会引起食物中毒呢？阿妮养生网专业人士表示：人们普遍认为食用菌半熟新鲜，更好吃更有营养，所以在涮火锅时，金针菇往往不熟就开始食用。但是未熟透的金针菇中含有秋水仙碱，它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用。一般在
【阿力养生网】【食物相克】 食物中毒症状 凉拌金针菇 中医 健康 更新日期:2019-12-01 03:12:51金针菇番茄汤鲜香可口且滋补养生，能够增强免疫力，提高机体的生命活力，在此推荐给老人。金针菇富含必需氨基酸，特别是赖氨酸和精氨酸，同时锌、铁等矿物质也较高，这些营养素可促进机体代谢能力，增强机体的生命活力。金针菇中还含有一些生物活性物质，包括朴菇素、朴菇多糖等，它们能够调补气血，扶正固本，显著增强人体的免疫能力。番茄富含番茄红素，具有抗氧化、抗炎症、抑癌、调节免疫力等功效。将金针菇和番茄一起熬汤，不
【阿力养生网】【饮食健康】 金针菇 增强免疫力 番茄 更新日期:2019-12-01 03:12:56金针菇的营养价值有哪些呢？金针菇虽然没有其他菇类食物受到更多人的喜爱，但是金针菇的营养价值是其他菇类所不能代替的。同时，金针菇的吃法也有很多，下面具体了解了解吧。阿妮养生网药报中医专家就为您介绍几种金针菇的营养吃法。金针菇的营养价值促进智力发育。金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智
【阿力养生网】【饮食健康】 金针菇 美味 更新日期:2019-12-01 03:12:03寒风乍起，热气腾腾的火锅又开始走俏，金针菇几乎是涮火锅时必不可少的一道菜。形态优美、菌盖滑嫩的金针菇不仅含有丰富的蛋白质、粗纤维、维生素等人体所必需的物质，其中的赖氨酸和锌还能促进儿童的智力发育和成长，被誉为“益智菇”。有些消费者喜欢吃半熟的金针菇，咬起来“咔哧咔哧”的，很有嚼劲。其实这是一种错误的吃法。中国烹饪协会的专家提醒，金针菇一定要煮熟再吃，
【阿力养生网】【食疗禁忌】 金针菇 火锅 美食 养生 更新日期:2019-12-01 03:12:46新加坡国立大学医学院研究人员发现，金针菇中有一种蛋白，可以预防老年人常患的哮喘、鼻炎、湿疹等过敏症，也可以提高老人的免疫力，甚至能对抗病毒性感染及癌症。所以，非常适合老年人食用。 我国对菌类的研究中也早已证明，金针菇是一种营养丰富又能祛病强身的优良食物。金针菇的蛋白质含量很高，其中含有18种氨基酸，有8种是人体必需的。氨基酸总量占金针菇干重的20％左右，其中的赖氨酸特别有利于骨骼健康，而富
【阿力养生网】【养生健康】 金针菇 凉拌金针菇 增强免疫力 养生 更新日期:2019-12-01 04:12:07