乙肝饮食疗法-灵芝枣仁汤

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本文简介：[用料]灵芝10克酸枣仁30克当归6克白芍12克羊肉100克生姜9克大枣5枚 [制作] (1)将羊肉洗净，斩成小块。其余用料洗净(生姜拍烂)，备用。 (2)全部用料放入锅内，加水适量，文火煮1．5～2小时，加盐调味，随量饮用。 [功效]补益心肝，安神定悸。 [适应证]慢性乙肝属于心肝两虚，气血不足者。证见胁肋隐痛，颜面无华，神疲乏力，心悸健忘，失眠多梦，难眠易醒，唇舌爪甲淡白无华，舌质淡，苔白，脉

    [用料]灵芝10克酸枣仁30克当归6克白芍12克羊肉100克生姜9克大枣5枚
    [制作]
    (1)将羊肉洗净，斩成小块。其余用料洗净(生姜拍烂)，备用。
    (2)全部用料放入锅内，加水适量，文火煮1．5～2小时，加盐调味，随量饮用。
    [功效]补益心肝，安神定悸。
    [适应证]慢性乙肝属于心肝两虚，气血不足者。证见胁肋隐痛，颜面无华，神疲乏力，心悸健忘，失眠多梦，难眠易醒，唇舌爪甲淡白无华，舌质淡，苔白，脉细弦。
    [按语]本方治证是由于肝病日久，母病及子，致心肝两虚，气血不足，神失所养，致心悸健忘，失眠多梦，神疲乏力等症。治宜补益心肝，安神定悸。方中灵芝为多孔菌科植物紫芝的全株，性平味甘，功擅养心安神，药理研究表明该药能降低中枢神经系统兴奋性而起镇静作用，并有一定护肝、强心、保护心肌缺血、提高耐缺氧能力等作用；临床使用表明，由灵芝多糖制成的云芝肝泰冲剂能够改善慢性活动性肝炎及慢性迁延性肝炎的病情。酸枣仁为鼠李科落叶灌木或小乔木植物酸枣的成熟种子，性平味甘酸，能养心阴，益心肝而有安神之效；当归为伞形科多年生草本植物当归的根，甘温质润，为补血要药；白芍为毛茛科多年生草本植物芍药的根，性微寒味甘酸微苦，功擅养肝阴，益肝血，调肝气，缓急止痛；诸药相配，益气养血，补益心肝，安神定悸，有标本兼治之功。羊肉滋阴，生姜配大枣调味和中，使汤汁美味可口。
    [注意]
    (1)使用本方以心悸健忘，失眠多梦，神疲乏力，舌质淡，苔白，脉细弦属于心肝两虚，血气不足者为要点。若心悸而烦，善惊痰多，失眠，食少泛恶，舌苔黄腻，脉象滑数属于痰热内扰，胃失和降，心神不安者，非本方所宜。
    (2)若无灵芝，可以龙眼肉15克代之。
    (3)大便溏者，宜加入茯苓20克，以健运脾胃，防止滋腻之品助湿碍脾。
    (4)宜忌辛辣及冷冻之品；注意休息，勿过劳。
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