老人食用杏仁可防治心脑血管疾病
本文简介:杏仁大家都很熟悉,但是大家知道杏仁的功效吗,杏仁分为甜杏仁和苦杏仁,甜杏仁性味甘、辛,苦杏仁性味苦、温。老人常吃甜杏仁有防治心脑血管疾病的功效。 随着人们生活水平的提高,饮食结构发生了变化,患高脂血症的人越来越多,这也就加大了患冠心病等心脑血管疾病的风险。杏仁可以降低低密度脂蛋白(坏的胆固醇)浓度,而不影响高密度脂蛋白(好的胆固醇)的浓度,从而降低患心血管疾病的风险。有研究表明,每100克杏仁含
杏仁大家都很熟悉,但是大家知道杏仁的功效吗,杏仁分为甜杏仁和苦杏仁,甜杏仁性味甘、辛,苦杏仁性味苦、温。老人常吃甜杏仁有防治心脑血管疾病的功效。
随着人们生活水平的提高,饮食结构发生了变化,患高脂血症的人越来越多,这也就加大了患冠心病等心脑血管疾病的风险。杏仁可以降低低密度脂蛋白(坏的胆固醇)浓度,而不影响高密度脂蛋白(好的胆固醇)的浓度,从而降低患心血管疾病的风险。有研究表明,每100克杏仁含磷202毫克,比一般食物高不少。
杏仁中含有非常多的的多种营养素,例如维E,单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用可以有效降低心脏病的发病危险;杏仁还含丰富的黄酮类和多酚类成份,可以降低人体内胆固醇的含量,并显着降低心血管疾病的发病危险。
并且所含的磷主要以卵磷脂存在,卵磷脂有重要的健脑作用,并有益于脂肪的分解,可溶解血中沉积的动脉硬化斑块,增强血管壁的弹性。85位中老年志愿者(平均年龄56岁)中,天天吃一定量的杏仁,坚持一段时间后,总胆固醇水平降低了7.6%,低密度脂蛋白胆固醇水平下降了9%,并且没有造成体重的增加。杏仁对防治心血管疾病有显着效果。
以上就是对食用杏仁可防治心脑血管疾病的介绍,阿妮养生网专业人士建议天天食用30克杏仁,对防治心脑血管疾病有效:对于年轻人而言,可以有效预防心血管疾病;对老年人而言,可以降低胆固醇,缓解高脂血症的症状。老年人牙齿不好,可以天天喝一杯加热的杏仁露,既有助于血管的健康又美味。来源于:阿妮养生网 疾病大全专题
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