古人喝中药后都习惯舔一舔甘草

本文简介：俗话说苦口良药，中药药味有“酸苦甘辛咸”，唯独没有甜这种比较让人喜欢的味道，所以多数中药方不是每个人都容易接受的，才有“良药苦口利于病”之说。中药难喝，那么，谁是中药的甜蜜伴侣呢？中医解释，糖也是属于中药里的一种，也有其特殊的效用，所以在喝中药的时候不能为了避免苦涩而乱加或者食用。苦口良药不宜加糖喝中药的时候，大家首先总是会想到能带给我们甜蜜蜜的糖，

俗话说苦口良药，中药药味有“酸苦甘辛咸”，唯独没有甜这种比较让人喜欢的味道，所以多数中药方不是每个人都容易接受的，才有“良药苦口利于病”之说。中药难喝，那么，谁是中药的甜蜜伴侣呢？中医解释，糖也是属于中药里的一种，也有其特殊的效用，所以在喝中药的时候不能为了避免苦涩而乱加或者食用。

苦口良药不宜加糖

喝中药的时候，大家首先总是会想到能带给我们甜蜜蜜的糖，尤其是比较苦的中药，或者是哄小孩喝药都喜欢在中药里加点糖，似乎无伤大碍，但这其实是不可取的。

为什么不可以随意添加糖呢？那么就要从认识糖开始了。糖主要分红糖和白糖，在中药五味中属甘味，有和胃补中的作用。红糖性偏温，对于患热性疾病如发热、风热感冒、痰热咳嗽、风湿热病等患者，在服用清热解毒的寒凉药剂的时候，是不宜加入红糖的，以免减弱药性，或妨碍药物的充分吸收，影响疗效。而白糖性凉，对于体质寒凉虚弱、患慢性虚寒性疾病，需服温补药物的患者，不宜加入白糖，否则也会影响疗效。

另外，多食糖会助痰助热，对于湿热患者，腹部胀满，舌苔比较厚腻的，不应该加糖。还有像很多人如果咳嗽有痰，或者痰多黄稠的，喝药时也不宜加糖。

解苦还需药中来

那么是不是服中药就得‘一苦到底’呢？答案当然不是。中药有五味，其中‘甘’味已经比较接近我们平时的‘甜’味，当然也有不少‘甘’味的药物，所以，患者要是比较怕‘吃苦’，开药时可以向医生提出来，医生可以根据病人的病情对药物进行适当的调整。

那么中药的甜蜜伴侣该如何选择呢？古人喝药后都习惯舔一舔甘草，而不是吃糖，比如清火解毒的加适量的生甘草，补脾益气的用炙甘草，可以让味道“苦尽甘来”。另外大枣也有很好的口感，有缓和药性的作用，对于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力，或血虚面色萎黄消瘦者，可适当加大枣，一般用量10～30克（宜去核）。蜂蜜有补中缓急、润肺止咳、润肠通便的作用，对于脾胃虚弱、肺虚久咳及肺燥干咳、咽干、肠燥便秘者，可适当加入蜂蜜，一般15～30克。

小贴士：中药的苦涩总让人难以下咽，特别是小孩子在喝中药的时候总是有抵触情绪，那么家长可以选择每次少量地喂，服药后口含少许的蜂蜜来缓解，等小孩子慢慢适应了，再慢慢加大喝药的量。当然，中药汤的温度可以稍微低一点再给小朋友喝，但不宜完全凉了之后再喝。