中医药食同源 蔬果皮都是良药

本文简介：这些蔬果皮都是良药俗话说，“识就系宝，唔识就系草。”生活中一些我们随便丢弃的东西，在识者手中有时就会变成“宝”。蔬果皮就是明显一例，阿妮养生网药报推荐，有些就可以直接入药。●橘皮(陈皮)有理气化痰、健脾去湿之功效，还可降低血压。橘皮能治疗咳嗽痰多、胸闷、腹胀、反胃、呕吐等。橘皮所含的黄酮甙物质，能扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量。将橘皮切丝或晒干研末，

这些蔬果皮都是良药

俗话说，“识就系宝，唔识就系草。”生活中一些我们随便丢弃的东西，在识者手中有时就会变成“宝”。蔬果皮就是明显一例，阿妮养生网药报推荐，有些就可以直接入药。

●橘皮(陈皮)

有理气化痰、健脾去湿之功效，还可降低血压。

橘皮能治疗咳嗽痰多、胸闷、腹胀、反胃、呕吐等。橘皮所含的黄酮甙物质，能扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量。

将橘皮切丝或晒干研末，用开水冲泡代茶饮，其味清香宜人，能开胃、通气、提神。

以干橘皮50克加白酒500克浸泡7天，制成橘皮酒，每次服5克，可治慢性腹泻。

●冬瓜皮

有消暑、健脾、利湿之功效，可用于治疗肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等。

用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气，又治脚臭。

●黄瓜皮

黄瓜的一身绿衣含有绿原酸和咖啡酸，能起到抗菌消炎和刺激白细胞吞噬的作用。黄瓜带皮食用对经常咽喉肿痛者是一剂良药。

●香蕉皮

香蕉皮中含有抑制真菌和细菌的有效成分——蕉皮素，可医治由真菌感染所引起的皮肤瘙痒症。香蕉皮有润肺肠、通血脉、增精髓之功效。

将香蕉皮捣烂加姜汁能消炎止痛，用香蕉皮搓手足，可防治冻疮。此外，香蕉皮晒干磨粉，还是不错的美容佳品。

●石榴皮

据《本草纲目》记载：石榴果皮可入药，主治赤白痢疾，下血脱肛等。

●西瓜皮

用于消暑解渴、清热解毒，西瓜皮优于西瓜瓤。

中医用西瓜皮和瓜汁入药配成“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效。对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗效。

●柚皮

能理气、化痰、止咳、平喘，用一个柚皮，剥去内层的瓤，打碎，加适量蜂蜜和饴糖蒸烂，加少量热黄酒内服，早晚各1次，每次1匙，可治老年的咳嗽和气喘。还可以取柚皮9克煎汤服，能化痰消食、定喘、止疝痛。蜂蜜柚子茶就是用柚子皮做出来的。

●苹果皮

有收敛作用，取鲜苹果皮30克煎汤或泡茶饮用，可治胃酸过多、痰多，将苹果皮晒干研末，取15克空腹时调服，每日2～3次，对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等有一定疗效。

●梨皮

性寒味酸，能凉心润肺、除火消痰，用梨皮30克煎汤服，有清心润肺、止咳化痰之功效，可治疗痰多、咳嗽。

将梨皮捣烂如泥，外敷患处可治痈疽肿痛，用鲜梨皮煎汤频饮，可解毒消肿。