喝中药为何要忌辛辣

本文简介：通常中医师开完处方后，会告诉患者要忌口，辛辣就是其中之一。很多调料属于辛辣范畴，应当在服中药时规避使用。除了大家熟悉的青红辣椒、鲜干辣椒外，胡椒、花椒、芥末、桂皮、八角、小茴香、生葱、生蒜等，都属于辛辣调料的范畴，它们都具有辛热或辛温的性质，平时适当吃有利于健康。但中医讲究“药食同源”，这些调料也具有一定的药性，如风寒感冒时用生姜煮姜汤喝，就是将其当成药来用。补益类、清热类

通常中医师开完处方后，会告诉患者要忌口，辛辣就是其中之一。很多调料属于辛辣范畴，应当在服中药时规避使用。

除了大家熟悉的青红辣椒、鲜干辣椒外，胡椒、花椒、芥末、桂皮、八角、小茴香、生葱、生蒜等，都属于辛辣调料的范畴，它们都具有辛热或辛温的性质，平时适当吃有利于健康。但中医讲究“药食同源”，这些调料也具有一定的药性，如风寒感冒时用生姜煮姜汤喝，就是将其当成药来用。补益类、清热类、安神类、凉血类等中药常用于治疗虚证、热病、血热、失眠、溃疡、便秘等病症，使用时需要避免辛辣调料。

辛辣调料不仅削弱药性，还可能加重病情、引起上火和炎症、降低免疫力或引起出血。患者千万不要因为一时贪吃而使药效锐减。服药期间，不仅应在做饭时少放这些调料，还应在购买食品时关注是否加了这些配料，尽量少吃。